【大紀元2月11日訊】很早就風聞瓜達拉哈拉是墨國境內最高貴的城市，人民舉止優雅，氣質高尚。遊後頗有同感，也看出培養這些美德的背景環境，的確良有以也。
欣賞瓜布的美，需要有寬容的心和寬裕的時間。因為瓜市面積不小，卻不見絲毫大城市惡習，如髒、擠、亂或治安問題。旅遊介紹裡，一直強調此城市的特點是遊人多半會追加時間，多住一晚。我的比喻則是此城就像初戀情人，會永遠在遊人的心坎裡。
幾乎每個墨西哥城市都有一個中央廣場，是市民文化生活的重心。廣場的四周會有大教堂、歌劇院、博物館，廣場的中央有樹、有花、有紀念碑，還有一項西班牙人從印地安人學來的相親亭(Kiosk)，亭邊有長椅及圓形的走道，竟成了殖民城市的特色，也是我們注意的焦點。
瓜達拉哈拉的中央廣場，小而精緻。比起首府墨西哥市中央廣場的氣勢，自然是比不過的，但是親和力卻達滿點。
首先不容錯過的是花了六十年才建好的大教堂。教堂有半圓形的牆頂，還有一個圓形的屋頂，再加上兩個尖塔，鋪著淺黃色煉瓦，造型十分特殊。教堂內的管風琴及鑲花玻璃窗，也絕不會比歐洲大陸的同類者遜色。
瓜達拉哈拉中央廣場內的相親亭，是我們在墨國境內旅遊時看到的第一座，當然令人興趣濃厚，直對它攝取鏡頭，事後又發現這第一座竟是最美的一座，就更難忘了。
相親亭是八角形建築。有五、六階不高的石梯，可供登上中央的舞臺。舞臺中央是樂隊演奏的場地。瓜達拉哈拉中央廣場的相親亭是綠色的，亭子的八根柱子上各有一位半裸的美女雕像。亭蓋上有細細的花邊圖樣，中間凸起一個小尖塔，亭蓋下的八個邊，各有十盞小燈及一盞大燈，還有半高的鏤空欄杆。
亭子周邊是一圈走道，走道旁設有長椅數個，可供兩、三人同坐，全部面向著八角相親亭。導遊說的故事讓人莞爾，他說亭子雖然是法國人送的，風俗習慣即來自古老印地安人。相親的男女方、家屬及監護人坐在椅上看著，男、女主角各自在走道裡繞著對看，中意時，以鮮花示意，良緣就此註定。
墨西哥境內的西班牙殖民城市還有一項特點，就是與獨立戰爭有關。像瓜達拉哈拉的中央廣場上的銅雕主角Father Miguel Hidalgo，就是墨國獨立運動之父。另外，兩位知名人士是陸軍軍官Don Ignacio Allende，以及教士Jose Maria Morelos。前者與聖麥格市有關，後者的故鄉在摩瑞利亞，都是有名的殖民城市，容後再述。
這些獨立戰爭的領導者，大多數是第二代的西班牙人。殖民時代社會上的階級對立愈來愈明顯，由西班牙本土來的白人得到財富與地位，並不重視在此地出生的純白人(稱為Creoles，指出生於中南美殖民地的歐洲人) ，印歐混血的墨西哥居民是第三級，純印地安人的待遇與福利，更是等而下之，形同奴隸。
這些土生土長的西班牙人後裔，因為沒有得到統治者的認同和好處，與當地居民有了共同的敵人，一起團結爭求獨立，歷時十年完成。但是一旦外來的西班牙人勢力消失，當政者成了新權貴，又與其他人發生階級的對立與利益的衝突，造成以後的改革(reform)與革命(revolution)。
墨西哥獨立之父Hidalgo神父的大銅雕，就在中央廣場一角。神父神情激昂，手中握著扯斷的鐵鏈，表達的是一八一0年九月時，在瓜達拉哈拉市組織政府，解除奴隸制度，將土地還給印地安人民，號召混血印歐人民與印地安人共同反抗西班牙皇軍的歷史片斷。
當年神父就在廣場一側的州政廳（Palacio de Gobierno）內簽署解放奴隸檔。進入州政廳，最引人注目的是圓形屋頂下天花板的大壁畫，畫中人物正是神父Hidalgo。神父背後的火光占滿了大片畫面。顏色濃暗，氣氛相當恐怖，是天才畫家歐羅茲柯（Jose Clemente Orozco）最有名的作品「浴火者」 （一九三四年）。
歐羅茲柯是最有名也是當時爭議性十足的墨西哥畫家，他的作品在瓜達拉哈拉最多。我們參觀了另外一個在廣場附近的文化學院（Instituto cultural cabanas），欣賞到更多的壁畫。
文化學院原為孤兒院，現在是墨西哥國內數一數二的藝術學校，有音樂、美術及舞蹈課程。
文化學院前小廣場上有噴泉，像公園一般幽靜。最令我們興奮的即是四、五座青銅製的座椅，模樣奇特有趣，簡直可以得最佳造型獎。單一的椅子有頭有臉，有手有腳，十分擬人化。長椅的四隻腳或更多隻腳則是穿著不同鞋子的人腳，創意一百分。殖民地子孫的藝術天分還真令人刮目相看！
瓜達拉哈拉市屬於哈利絲可州（Jalisco），在墨國中部高原，農產品豐富，文化水準也很高。哈洲的標記是一株繁茂的大樹，樹旁兩隻雄獅，象徵當年建城時尋找大樹的軼事。
我們在瓜達拉哈拉住了三天，這裡的居民和善，買東西也不講價，一片和樂氣氛。此地終年常春，是美國老人退休後最想去的地方，看來也是我們此行的最愛。
本文選自蔡惠美 ＜ GO！到不能直飛的地方去 ＞
攝影：蔡惠美 @
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