【大紀元12月3日報導】(據明報新聞網報導) 解放軍研究出一種可在15秒至30分鐘內檢出食品含有30多種有害物質的裝備。
解放軍報報道，該裝備可快速完成肉類水分、蔬菜殘留農葯、酒中甲醇、肉制品中亞硝酸鹽含量等多達30多種食品毒害物質的檢測，其範圍幾乎覆蓋了日常生活中的各類食品。
據主持這一項目研究高志賢博士表示，該項目在中國率先探索出糧食、蔬菜、牛奶、水產品、酒類、食用油等多種食品中亞硝酸鹽、甲醛、甲醇、重金屬、氰化物、有機磷農葯、鼠葯等檢測項目的前處理和快速檢測方法，裝備體積較小、攜帶方便，可廣泛應用於衛生防疫、出入境食品、部隊、學校、賓館等進行食品安全現場監督管理。這一成果，對提昇中國食品衛生監督檢測能力和處理食品安全突發事件的應急能力，預防和應急處理重大食品汙染、食物中毒事件將發揮重要作用。
這種新研制的食品安全快速檢測裝備，集試劑、器材、智慧化微型光電檢測儀和多功能光反向傳感器於一體，只有一個手提箱大小。它可在現場快速檢測30多項指標，其檢出靈敏度符合國家標準。目前，該設備已在軍隊和地方100多家食品安全檢測部門試用。
