【大紀元10月17日訊】(美國之音記者柴姆斯報導) 10月16號星期六是世界糧食日。這個每年一度的活動日是為了紀念1945年聯合國糧農組織的成立。今年世界糧食日活動的組織者把重點放在生物多樣性的重要方面。
來自塞內加爾的雅克﹒迪烏夫是世界糧農組織的總幹事。他說：“世界的生物多樣性正受到威脅，這會嚴重危及到全球的糧食安全。”
世界糧農組織估計，在過去的一個世紀當中，世界已經失去了四分之三的糧食作物多樣性。迪烏夫說：“這種情況的後果就是，糧食供應變得更加脆弱，農作物生長和品種改良的機會受到限制，農業適應諸如全球變暖或者出現新的病虫害等環境變化的能力減弱。”
世界糧農組織在提出上述警告的同時專門指出，世界98%的肉食供應僅僅來自14個種類的哺乳動物和鳥類。人們從植物中攝取能量的一半也僅僅來自4種糧食作物：小麥、土豆、玉米和稻米。
*大批獨特品質生物需保護*
在今年的世界糧食日，世界糧農組織著重強調的是保護具有獨特品質的大批生物種類，比如抗乾旱的農作物或者能夠在惡劣環境中繁殖生長的牲畜等等。這個聯合國機構表示，農業的可持續發展能夠起到雙重作用，第一，為人們提供食物，第二，保護蘊藏著食物多樣性的生態系統。
生物多樣性領域的研究人員和顧問雷切爾﹒沃特豪斯表示，棄傳統農作物多樣性於不顧的農民，失去的將是保障糧食安全的重要環節。
他說：“傳統農作物指的是在連續乾旱、偶爾發生洪澇災害以及當地的人們無法獲得化肥等情況下，人們可以用這樣或那樣的方式種植並獲得一些收成的農作物。另外一個就是生物多樣性的問題。也就是說，一個地方的農民種植種類繁多的作物，這樣一旦一種作物欠收，其它的作物仍然可以有足夠的收成。”
由於世界40%的土地面積被用於農業生產，所以世界糧農組織在今年的世界糧食日強調了農民的責任。世界糧農組織指出，農民是他們種植作物所在地生態系統的一部份。他們可以通過減少使用殺虫劑、農作物輪作以及使用其它方式，保護或者加強生物多樣性來幫助保持當地的生態系統。
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