【大紀元10月14日訊】(自由時報記者蔡彰盛╱竹市報導)入秋以來，衛生署新竹醫院中醫門診常有民眾因口鼻乾燥、咽乾口渴、喉痛乾咳等症狀前往求診，不少平日排便順暢的人，也因突然便秘而求醫，醫師表示，這些症狀與秋季氣候乾燥、溫度降低、早晚溫差大有關，使肺的津液受到損傷所致，醫師並提供四道潤肺湯水，供民眾參考。
竹醫中醫科主任彭姵綸表示，肺具有調節身體水液代謝的作用，肺主體表皮毛，包含皮膚、汗腺、毫毛等組織，另一方面肺與鼻相通，因此口、鼻、咽、氣管、肺臟乃至體表皆由肺所主管。
秋季燥邪乾澀，傷肺之後，容易出現口鼻乾燥，咽乾口渴，皮膚皸裂，毛髮乾澀無光彩，大便秘結，小便短少，喉痛乾咳等症狀。此時宜選用潤燥養肺陰法，來保持肺的正常生理功能，以防止感冒、流行性外感、過敏性鼻炎、氣喘、肌膚乾燥症、聲音沙啞等病症。
彭姵綸說，常用食物及中藥裡，具有養陰潤燥功用的，有白木耳、百合、茯苓、蜂蜜、沙參、天冬、麥冬、川貝母、燕窩、梨、銀杏、玉竹、冬蟲夏草、鴨肉、西洋參、生地、玄參等，宜多選取食用。她建議少食辛辣、油炸食品，以免由內產生燥邪傷肺之陰津。
同時，她也提供四道潤肺簡易食譜供民眾參考：
●冬茶玉竹麥：由玉竹、北沙參、石斛、麥冬各九克，用五百到七百西西水煮沸後，去渣留汁，當茶飲，可生津止渴，養肺胃之陰。
●燕窩冰糖燉雪梨：將一個雪梨剖開，去梨心及梨核，放入燕窩三克、冰糖十克，放盅內隔水燉熱，可益氣補虛，養陰潤燥，止咳化痰。
●款冬百合茶：由款冬花十克、百合卅克、冰糖適量共煮糖水，能潤肺止咳，下氣化痰。
●銀耳茶：將銀耳兩克浸泡發後，去蒂切成小塊，加冰糖廿五克煮爛後，摻入綠茶汁，具有潤肺止渴、止咳的功用。
