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台灣米
【大紀元10月1日報導】(中央社記者黃旭昇台北縣1日電) 台灣板橋市農會農情活力館「米的旗艦店」推出台灣首創的發芽米及紫米所製成的霜淇淋，前總統李登輝今天前往參觀，親自品嚐霜淇淋，直說讚，強調台灣米品質絕不輸給外國米。
全國首創的「米的旗艦店」9月下旬揭幕，標榜民眾在此可以認識各種品牌的台灣好米、良質米，如何挑選及儲藏好米。具有農業博士身分的李登輝，上午特地前往參觀，品嚐用台灣的發芽米為原料製作的霜淇淋，一直說「讚啦」!
李登輝一時興起，還請在場媒體吃霜淇淋，並且希望記者多報導台灣的農業以及農特產品，一起為農民的辛苦加油。被問到台灣米與日本米的比較，李登輝說，農民很辛苦，台灣的米品質不輸給外國米，可是一斤只有十幾二十元。
話未說完，一名電視女記者詫異的說，「台灣米怎麼這樣貴? 」不過，李登輝當場「吐槽」說，「妳真的是吃米不知道米價」。立即引起陪同的農會人員哈哈大笑，女記者也有點不好意思。
李登輝還參觀農情文化館，看到世界各國的新奇有趣米，包括來自中國大陸各省的黑糯米、紅糯米白米、紫米、黑黑長長的加拿大冰湖野米、美國加州有機圓糯米、意大利短米、美國加州野生紅米、澳洲月光米、各種染色米等。
李登輝也參觀新式的輾米機，民眾可以親手將一粒粒黃橙橙的稻穀，碾成白晶晶的米。館方強調，DIY剛碾好的米是最新鮮、最好吃的米。這個外觀有點像是洗衣機的碾米機，放在米的專賣店，讓顧客親自操作，在台灣還是頭一遭。
板橋市農會總幹事王雪慧表示，這套「米的旗艦店」構想是移植日本東京銀座的米旗艦店的創意。面對加入世界貿易組織後，對台灣農業的衝擊，她認為，要幫台灣米加工變成高單價產品，建立自己品牌，才能跳脫美國米、泰國米、澳洲米的低價攻勢，讓台灣農業更具競爭力。
