日人生食野生動物肉感染 E型肝炎

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【大紀元8月1日報導】(中央社記者黃菁菁東京一日專電)日本發生兩起食用野生動物肉而感染E型肝炎事件;兵庫縣四人生吃野鹿肉及鳥取縣二人生食野豬內臟肉而感染,目前已造成一人死亡。這也成為世界首次查明由野生動物感染E型肝炎的案例;厚勞省呼籲民眾生食野生動物肉要小心。

兵庫縣有四民眾於二月下旬生食野鹿肉,到了四月時四人開始出現嘔吐、發燒、肝機能下降等症狀,經醫院檢查得知,四人是因為生食冰箱中冷藏過的鹿肉而集體感染 E型肝炎,經過治療現已康復。

東芝醫院的三代俊治研究部長從四人吃剩的鹿肉中,檢測出和四人相同的肝炎病毒基因,他同時指出,以往醫學界只是懷疑E型肝炎可能傳染自動物,這次的案例則是首次找到直接的證據,故呼籲喜歡生食野生動物的人應該提高警覺。另外一起是發生在鳥取縣,有兩名民眾生食野豬內臟肉而感染 E型肝炎,其中一人已不治死亡。厚生勞動省獲報後表示,學界對野生動物肉類食用的危險性尚無法完全掌握,不過病毒會因加熱而死,故呼籲民眾食用野生動物肉時最好熟食;厚勞省也將對此事展開調查。

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