【大紀元6月22日訊】据《美國之音》報導, 中國的考古工作者在西安的一處古代墓穴中發現了5公升兩千多年前釀造的米酒。
西安是中國聞名遐邇的兵馬俑的所在地。有關專家認為， 這种呈綠色的米酒保存狀態好，純度高。不過專家們并不打算去品嘗。這种液體是從一個青銅罐中取出來的，液體在罐中保存了兩千多年。為了進行下一步研究，液體目前被存放在一個玻璃容器中。
新華社說，這种西安米酒是中國迄今所發現的古酒中保存最好，出土數量最多的。
据新華社西安6月21日消息，与20日下午推斷應有5公斤多米酒的結論不同，考古專家20日晚對從西漢早期的大型積炭墓中出土的盛放米酒的鳳首銅鍾進行了全部清理，結果發現這些西漢美酒重達26公斤。同時，西安市質量監督局已開始對其成分進行檢測。
西安文物保護考古所所長孫福喜說：“昨天下午我們一致推斷這些西漢米酒有5公斤，最多可能接近10公斤。當時只是肉眼估計，但等到晚間竟盛滿了5個5公斤的玻璃容器，另一個容器里也盛了1公斤。這樣算來西漢美酒總共有26公斤。”
孫福喜說：“現在質檢專家已開始對米酒進行檢測，相信不久大家就會知道這些西漢美酒的詳細构成成分，如果沒有毒的話，說不定仍能飲用呢！”
這些西漢美酒發現于一座西漢早期一高級貴族的積炭墓里，盛放在墓葬側室的一件鳳首銅鍾內。專家認為，這些兩千多年前的酒是目前所知保存最好、存量最多的古代美酒，在中國考古史和科技史上都是一個重大發現。
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