知名老餐廳Sport 影星背書西部風

自由時報採訪‧攝影記者楊詩涵

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(http://www.epochtimes.com)
【大紀元5月4日訊】到利文斯頓,絕對不要錯過一家名為 Sport 的餐廳,不只因為勞勃瑞福和布來德彼特在拍攝「大河戀」時常常來這兒吃飯,不只因為它的墨西哥薄餅、炸雞翅和冰淇淋十分美味,而是因為這家店非常特別,早在九十幾年前,它就已經是這樣子,就連傾斜的天花板,都一片也沒有動過,還有一個天窗,大鬍子老美就坐在天窗下看牆上電視轉播的球賽。

 在一八九○年代,這家餐廳叫做啤酒廳(The Beer Hall),直到一九○九年,一個熱愛釣魚、打獵,曾當過足球教練的退休大學教授 Ben Banno Smith 接手這家餐廳,在當時,這家餐廳總是聚滿了喝著杜松子酒的醉鬼、空氣中充斥著雪茄味和吆喝著玩紙牌的聲響;Ben 會在店裡販售打獵和釣魚的執照、釣鱒魚的魚鉤和其他戶外活動的用具,這也是餐廳為什麼會名為 Sport 的原因。在一九四○年前,女性不被允許踏入這家餐廳,這是男人專屬的娛樂殿堂。

 在一九八三年,餐廳由Suzanneru 接掌,她認真地經營,這家餐廳曾經上過無數的雜誌、出現在無數的書中,米高基頓、丹尼斯奎德都曾經到過這兒,還有許多藝術家,都曾在這兒現身。這的確是一家相當有意思也相當有歷史的餐廳,你可以在櫃檯拿到簡介,細讀它詳細的往日輝煌,還有一張印在簡介上的十九世紀老照片,一群穿西裝、帶著牛仔帽跩跩地站在門口的男人,一字排開看著鏡頭,旁邊還停了一部馬車哩。

 如果用餐的時候,你看見桌邊牆上裱框中的老報紙,別忽略它們,那是鐵達尼號沉船、尼克森水門案、阿姆斯壯登陸月球的昨日重現!
(http://www.dajiyuan.com)

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