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【大紀元5月13日訊】不少人靠吃補，對抗SARS。不過有專家認為，盲目增強免疫力，反而可能會引發免疫細胞與SARS的病毒激戰，感染SARS時反而會更嚴重。而衛生署也認為，任何提昇免疫力的健康食品，都只是補充品，不能當成主食，民眾還要是均衡飲食及適當的運動，才能加強個人的防禦能力。(黃玉芳報導)
SARS疫情發燒，各種打著增強免疫力的食品，偏方也當紅，不過吃多了可不見得是好事。國家衛生研究院臨床研究組主任蘇益仁表示，如果免疫力太強，反而會使SARS患者的抗體反應過強，讓肺部成了免疫細胞與病毒的戰場，造成肺部嚴重傷害。而衛生署食品衛生處長陳陸宏也表示，民眾不要太依賴吃補，要加強個人防禦能力，還是要均衡運動及飲食。
專家也提出，如果健康食品會增強免疫系統中的殺手細胞，理論上反而有利SARS病毒，應該服用能提昇抗體反應的才有效，不過目前哪一種食品能提昇抗體反應，沒有定論。而衛生署目前核准三十五件健康食品，其中有五種有免疫調節功效，也刊登在衛生署的網站上，供民眾參考。(摘自中央社)
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