「真味」珍珠奶茶

(http://www.epochtimes.com)
【大紀元2月8日訊】除面食外﹐「真味」食品公司的另一大產品為「珍珠奶茶」。珍珠奶茶對多數人來說﹐可能並不陌生﹐然而如問及珍珠奶茶的起源﹑主要成份﹑製作方法以及有哪些品種﹐恐怕知道的人並不多。「珍珠奶茶」是1983年起源於台灣﹐至今已有20年歷史﹐引進美國後暢銷於洛杉磯﹑舊金山﹑溫哥華 ﹑西亞圖和紐約﹐深受人們的喜愛。
「珍珠奶茶」的主要成份是木薯粉﹑奶粉﹑果糖(果汁)和茶(綠茶或黑茶)﹐並可另加一些輔味品﹐振蕩下混合均勻即成﹐其口味涼爽﹑甜香。木薯粉一般為黑色﹐也可為白色或透明﹐其韌度介於果凍和口香糖之間﹐由木薯粉製成的圓形“珍珠”沉於透明飲料杯的底部。「珍珠奶茶」可加入果汁或其它飲料以適合不同人的口味﹐豐富產品品種﹐果汁可根據不同口味﹐有杏仁汁﹑蘋果汁﹑草莓汁﹑梨汁等多種選擇。
「真味」食品公司是美國東海岸最大「珍珠奶茶」原料及設備供應商﹐並設有專業課程以幫助個人或商家學習製作珍珠奶茶的技術。「珍珠奶茶」製作簡便﹑利潤豐厚﹐只要掌握了製作要領並備以必要器材﹐您就可在10到15秒之內製得一杯「珍珠奶茶」。
「真味」食品公司可提供關於製作「珍珠奶茶」的從原料到設備及培訓課程的一系列的服務 ﹐無論您想開辦「珍珠奶茶」專賣店或在已有的餐館或咖啡廳中加賣「珍珠奶茶」﹐請和我們聯係﹐聯係電話﹕Tel:(718)386-6868﹐公司網址為﹕www.twinmarquis.com。(http://www.dajiyuan.com)