【大紀元11月30日訊】碳酸飲料，像汽水、可樂一類飲品，幾乎不含維生素，也不含礦物質，主要成分為糖、色素、香料及碳酸水等，除含有一些熱量外，可以說沒有什麼營養成分。美國哈佛大學公共衛生學院韋什克等人不久前發表論文說，他們經調查發現，經常大量飲用碳酸飲料的青少年、特別是女孩，其發生骨折的危險是其他青少年的3倍。研究人員認為，其中的原因可能在於碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質沉積，從而對骨骼生長產生了副作用。
不過，美國軟飲料協會等機構也表示，這項研究結果值得商榷。有關碳酸飲料對骨骼健康的影響，還有待進一步研究才能作結論、該協會科技副總裁阿德曼森博士聲稱，韋什克等人的結論，與美國國家衛生研究所、美國國家科學院等其他主要學術機構的研究結果，有很大出入。他介紹說，美國國家衛生研究所的研究顯示，磷酸對鈣的含量和流失沒有大的影響，碳酸飲料實際上只提供食物中約2％ 的磷，遠遠低於牛奶提供的磷，只與橙汁、肉、谷物和水果等日常食品的磷含量相同。
碳酸飲料除了在炎熱的天氣時，有較好的解渴作用外，對人身體幾乎沒有什麼好處，多喝更有壞處。@(http://www.dajiyuan.com)
