【大紀元11月18日訊】（法新社紐西蘭惠靈頓十八日電） 紐西蘭兩位科學家今天獲推崇領先全球發明一種科技標籤，能夠顯示水果的成熟程度，好讓顧客選購農產品時知道何者立即可食，那些還要幾天才能吃。
夏洛克和韓澤爾兩位科學家費了五年時間，研發出這種感應式標籤，能夠偵測水果成熟時釋出的芳香族化合物，讓標籤透過變色顯示成熟度。
這種標籤已經用於洋梨，目前依外界建議進行進一步研究，開發供奇異果、鱷梨和甜瓜使用的標籤。
超市主管強斯敦說，這種標籤九月間在奧克蘭的三家超市試用，目前也在美國的一些超市供綠冬梨試用。
夏洛克說，開發這種感應式標籤的主因是顧客難以判斷水果成熟度，而梨子和蘋果不同，要熟了軟化後才能有最佳風味，顧客挑選時常要捏捏看，會造成損傷。
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