【大紀元2024年07月05日訊】(大紀元記者陳文敏苗栗報導)苗栗縣府社會處為充實兒少暑期生活,鼓勵參與正當休閒育樂活動,委託頑皮豹愛心社在君毅中學運用公益彩券盈餘經費辦理為期5天的少年廚師體驗營,7月5日結業,縣長夫人陳美琦參觀展示的成果,讚不絕口,並期許孩子們回家後也能夠成為家庭小幫手,幫父母分擔家務。
社會處為落實兒童權利公約的兒少表意權,採問卷方式調查縣內12-18歲兒少參與休閒活動的興趣,並邀請兒少代表共同討論決定7月1日至5日辦理「少年廚師體驗營」及7月8日至11日的「縱橫山野探索體驗營」活動,由於貼近兒少需求,推出後大受歡迎,報名幾乎秒殺很快額滿。
![立體雕花教學](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284392-693592-450x300.jpeg)
![縣長夫人陳美琦親在老師的指導下體驗製做果凍花成果](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284391-693591-450x300.jpeg)
![縣長夫人陳美琦致贈每位學員手機掛繩小禮物。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284390-693590-450x300.jpeg)
![縣長夫人陳美琦對學員的雕花讚不絕](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284389-693589-450x300.jpeg)
![會貴賓品嚐 餐飲管理科的手沖咖啡 讚](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284388-693588-450x257.jpeg)
![頒發君毅中學感謝狀](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284387-693587-450x300.jpeg)
![頒發竹南鎮農會感謝狀](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284386-693586-450x300.jpeg)
![頒發育達科大感謝狀](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284385-693585-450x300.jpeg)
![頒發新雅獅子會感謝狀](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284384-693584-450x300.jpeg)
![縣長夫人陳美琦提醒 大家「遠離是非場所」、「培養健康休閒活動」、「不飆車」、「不到危險水域戲水」,大人或是孩子們請一定要記住「私密照不自拍、不傳送、不持有、不買賣」的四句口訣保護自己。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284383-693583-450x300.jpeg)
![縣長夫人陳美琦參觀展示的成果,讚不絕口](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284382-693582-450x300.jpeg)
![驚艷的縣長立體蛋糕.j](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284381-693581-450x300.jpeg)
![毅中學餐飲管理科贈送令縣長夫人陳美琦 驚艷的縣長立體蛋糕](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/07/id14284379-693580-450x261.jpeg)
為期5天的少年廚師體驗營課程,包括製作紅燒獅子頭、義大利肉醬麵、南瓜濃湯、創意中式點心、傳統點心(客家美食)、奶酥吐司、巧克力蛋糕、調飲咖啡等餐飲烘培知識及體驗。
今天是廚師體驗營的最後一天,縣府特別舉辦成果發表會,邀請學員的家長一起和孩子們進行DIY體驗課程,包括果凍花、調飲、咖啡拉花及輕食製作,縣長夫人陳美琦與君毅中學校長林慶旺、竹南鎮農會總幹事蔡信芬、新雅獅子會長陳延嘉、副會長江雪嬌、秘書羅玉蘭、育達科大觀光休閒系主任李義祥、餐飲管理系主任張馨芸等人也到場一起見證孩子們的成長。
縣長夫人陳美琦並頒贈感謝狀感謝竹南鎮農會提供食材、新雅獅子會贊助交通費、育達科大提供帽子、圍裙、君毅中學提供場地及師資,讓廚師體驗營活動順利圓滿的落幕。
陳美琦並提醒今年度「暑期保護少年-青春專案」已經開始了,從7月1日起到8月31日止,為期2個月,請大家「遠離是非場所」、「培養健康休閒活動」、「不飆車」、「不到危險水域戲水」,還有不管是大人或是孩子們請一定要記住「私密照不自拍、不傳送、不持有、不買賣」的四句口訣保護自己。
此外,縣長夫人陳美琦與來賓等人一起參觀體驗營展示的成果及家長、學員DIY體驗咖啡拉花情形,也親自動手體驗製做果凍花的樂趣,同時致贈每位學員手機掛繩小禮物。
責任編輯:玉珍