南加牛年商場迎新年 外帶美食排長龍

人氣 41

【大紀元2021年02月13日訊】(大紀元記者徐綉惠亞凱迪亞報導)週五(12日)是黃曆新年正月初一,南加州華裔民眾大多在家過年、圍爐;各大商場也張燈結綵喜迎牛年到來,希望能一掃2020年中共病毒(新冠病毒、Covid-19)疫情所帶來的陰霾。

除夕當天,南加商場內知名西點門店排起外帶的長龍。(徐綉惠/大紀元)
手搖飲料店也推出中國新年特惠折扣。(徐綉惠/大紀元)

在華人聚居的亞凱迪亞市(Arcadia)西田購物廣場(Westfield),民眾一走進就能感受到中國新年的氣氛。為迎接牛年,商場內特別布置了許多中國元素造景,除了中國人過年少不了的紅包、春聯,花卉綠植也換上寓意節節高升、品行高潔的竹子,商場內還換上紅色與金色的主題色調;金牛造型的擺飾和金元寶,還有用小燈籠組成的巨型紅牛,不僅讓在海外過年的華人倍感親切,其它不同族裔的民眾也感受到濃濃的中國年味。

用小紅燈籠組成的牛年裝飾品。(徐綉惠/大紀元)

墨西哥裔的Rosa表示自己的華裔老闆過中國新年時都會給員工發紅包,並叮囑大家要在一個星期後才能使用,因為紅包可以留住一年的好運,她覺得中國新年非常有意思。

依照中國傳統習俗,年初一要到戶外走春,沾沾春天的喜氣,儘管今年受疫情影響,商場內民眾沒有往年同時期多,但還是有不少人上街購物,一些店家也推出新春特價或是新年限定的產品。

除夕一大早,被譽為全紐約最好吃的千層蛋糕Lady M在西田購物廣場內的門市就排起長龍。排隊購買的民眾表示,這家千層蛋糕綿密且層次豐富,薄如紙的蛋皮、鮮奶油與焦糖組成甜而不膩的豐富口感,很適合在新年時與家人分享。

購買綠茶口味千層蛋糕的郭小姐說:「不像一般美式甜品那麼甜膩,綜合了法式糕點與日本和風的優點,吃了以後心情都會變好。」

在華人區,老字號的燒臘店門口也排起了長龍。除夕當天,就算已事先預訂好的顧客,上門也得排上十幾分鐘才能領取到訂製的燒鵝、烤乳豬,大部分當日取貨的人都等了半小時以上。

一名排隊的華裔老先生說:「沒辦法,過年總想餐桌上豐盛點,買隻烤鴨、燒雞討個好兆頭。」另一名準備到朋友家拜年、聚餐的女士則表示打算放棄購買燒臘,決定到附近其它餐館碰碰運氣,她說:「希望這些餐館都生意興隆,大家都一掃去年的霉運。」

除夕華人區老字號燒臘店門口排起外帶長龍。(徐綉惠/大紀元)

責任編輯:方平#

相關新聞
營養師新春紅包藏餐盤 牛轉健康迎接好成肌
「金色年袋 牛轉錢坤」 好運犇放一整年
疫情下迎牛年 波士頓華人不忘傳統
紐約華人忙辦年夜飯 燒臘店前大排長龍
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論