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【大紀元5月7日訊】經過一天斷市，市民今天終於有新鮮豬肉食。豬肉買手昨天與五豐行達成共識，同意暫時結束罷買行動，五豐行則答應與超級市場商討豬肉價格問題，新鮮豬肉今天會恢復正常供應。不過，掀起減價戰的百佳超級市場立場強硬，堅持永久將豬肉降價出售。
豬肉買手前天罷買豬肉，令昨天全港肉檔沒有新鮮豬肉供應。買手代表昨天凌晨通宵與五豐行開會，達成初步共識；至昨日下午，買手、豬農及運豬業代表再與五豐行開會，買手同意維持原價買豬肉，五豐行則承諾與百佳商討豬價問題。在上水屠房，買手昨晨七時起如常買貨，生豬價錢每斤七元八角至八元三角，與平日相若，今天市面的新鮮豬肉供應會回復正常。
據太陽報5月7日報導﹐代表買手的香港肉行守義堂買手會理事長許偉堅否認讓步：「洽商唔代表讓步，我??只係想盡量減少對全港市民??影響。」許偉堅又指出，街市的經營環境已經存在不少困難，他呼籲兩大超級市場不要再割價傾銷新鮮豬肉，將街市推向淘汰邊緣。
五豐行董事副總經理范國光則表示，日後會與豬肉買手加強溝通，不希望再發生類似事件。該行會盡快約見百佳超級市場，磋商近日割價傾銷豬肉事宜。
百佳母公司和記黃埔董事總經理霍建寧昨在一個公開場合回應稱，減價是在適當時間做適當的事，他否認百佳企圖壟斷市場，百佳在鮮活食品市場的佔有率仍然很低：「據我所知，壟斷應該加價，依家我??減價，有人依家叫我??加價，我依家都唔明白咩叫壟斷。依家見到公司同事能夠一方面減價、一方面又提供乾淨有冷氣??購物環境，我個人感到好開心！」
至於百佳是否以減價增加市場佔有率，以等待日後壟斷市場再加價，霍建寧則說：「大家對我??（和黃）做生意手法一向好清楚，成日對我??作假設性推想，我覺得好唔實際。」
百佳超市亦發表聲明，堅持永久將新鮮豬肉價格保持低價，平均每斤十九元，保證全港至抵。百佳又表示所有出售的新鮮豬肉均來自五豐行，新鮮程度與街市無異。惠康超級市場亦表示，會繼續以低價銷售鮮豬肉。
昨凌晨時分，豬買手及運輸商等出動近百貨車，堵塞上水及荃灣屠房出入口；禽畜業聯會約廿多部車輛亦一度堵塞上水屠房附近，以及百佳超市的凍肉倉出入口，抗議超市以低於成本價賣鮮豬肉，最後百佳代表同意向公司管理層反應意見後，車輛至凌晨三時散去。
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