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探訪櫻桃鴨故鄉 跟著鴨鴨去旅行

宜蘭縣養鴨生產合作社舉辦的「跟著鴨鴨去旅行」一日遊活動。 (曾漢東/大紀元)

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【大紀元2018年09月13日訊】(大紀元記者曾漢東宜蘭報導)宜蘭縣政府輔導宜蘭縣養鴨生產合作社13日在三星鄉信仁牧場,舉辦「跟著鴨鴨去旅行」一日遊活動說明會,邀請大洲國小同學現場DIY彩繪鴨蛋、製作鹹蛋。一日遊活動訂於107年9月26日及10月6日兩梯次。

大洲國小同學現場DIY彩繪鴨蛋。
大洲國小同學現場DIY彩繪鴨蛋。(曾漢東/大紀元)
信仁牧場陳信仁場長教你辨識什麼蛋可以作皮蛋。
信仁牧場陳信仁場長教你辨識什麼蛋可以作皮蛋。(曾漢東/大紀元)

養鴨生產合作社理事主席陳信仁表示,「跟著鴨鴨去旅行」一日遊活動,不僅可品嚐到鴨美食料理,更可從不同面向深入了解宜蘭養鴨產業的歷史及文化,透過手作DIY鴨賞、鹹蛋等方式了解食材來源與特性,直接到產地與養鴨農民互動,讓消費者可以更安心選用與食用宜蘭高品質的鴨肉。

今年是第12年由宜蘭縣政府輔導宜蘭縣養鴨生產合作社舉辦鴨鄉鴨香系列活動,主辦單位規劃「跟著鴨鴨去旅行」一日遊,以輕鬆、知識趣味兼具的方式帶領民眾探訪櫻桃鴨的故鄉,深入北台灣重要的「蛋要庫」聽聲辨蛋,還有機會體驗「ㄜ爸爸~ㄜ爸爸~」吸引黃色小鴨的喊鴨樂趣!行程更結合三星鄉在地的三星蔥油餅製作體驗,動手揉製美味的三星蔥麵糰,享受熱呼呼的現煎美味。

大洲國小同學現場DIY鹹蛋。
大洲國小同學現場DIY鹹蛋。(曾漢東/大紀元)

「跟著鴨鴨去旅行」一日遊詳細行程可至三星鄉地區農會官網查詢或電洽(03)9893170轉分機79,如報名踴躍,主辦單位將視情形加開更多梯次,請大家一同共襄盛舉!

宜蘭縣養鴨生產合作社舉辦的「跟著鴨鴨去旅行」一日遊活動。
宜蘭縣養鴨生產合作社舉辦的「跟著鴨鴨去旅行」一日遊活動。(宜蘭縣養鴨生產合作社提供)

除了一日遊行程外,2018鴨鄉鴨香的主活動將於10月20日在三星鄉綜合運動場旁登場,現場將有全台唯一2米高,以上萬片竹片拼接而成的「霸王鴨」裝置藝術及萌翻的黃色小鴨,營造出全家福的溫暖,民眾屆時前往拍照打卡。

責任編輯:林勤芝

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