【大紀元2018年08月16日訊】(大紀元記者廖素貞台灣雲林報導)為了行銷口湖的觀光和產業,雲林縣政府與口湖鄉公所今年再度舉辦第二屆「口湖食鰻節」,期間自9/22起自9/24日連續三天,民眾除了可以訂桌享用由名廚設計的鰻魚創意風味餐、日式鰻魚飯,還可體驗口湖鰻魚特色產業與口湖的生態美景!
16日在口湖鄉萬善爺廟舉行宣傳記者會,縣長李進勇、鄉長林哲凌邀請全國鄉親不必遠道日本,只要來趟口湖,就能品嚐鰻魚的美味。
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李進勇表示,台灣鰻魚養殖歷史已有50年,口湖鄉鰻魚養殖面積及產量均為全國第一,是台灣的鰻魚之鄉,但95%外銷日本,為了讓國人也能享受國產的鰻魚,特別舉辦口湖鰻魚節。
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林哲凌表示,去年舉辦了第一屆的口湖食鰻節,引起很大迴響,今年加碼規劃一連三天的系列活動,包括鰻魚特色餐會還有輕旅行,有得吃有得玩,歡迎民眾來漫遊口湖。
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三天系列活動:9月22日上午10點到下午3點,在金湖萬善爺廟廣場舉辦百桌「鰻魚風味餐」,每桌10人分6800元,共10道菜色,包括黑蒜燉鳳凰、櫻花蝦鰻魚飯、何首鰻魚養生鍋,肉骨子彈鰻等。每道菜都是用雲林在地的食材,當天還有趣味競賽、農特產展售、免費試吃鰻魚特色料理及在地特產。訂桌電話:05-7892165。
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9/23日日式特餐會,於口湖鄉的埔南村的第一鰻坡舉行,由榮獲全國模範漁民的嚴竹英精心規劃精緻日式鰻魚飯!每份450元,訂餐請洽05-7895673。
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9/24日(中秋節),由金湖休閒農場發展協會帶領遊客到馬蹄蛤主題館,體驗下水摸蛤樂趣,中午到口湖遊客中心享用農村風味餐、下午漫遊宜梧滯洪池及第一鰻波工坊,體驗蒲燒鰻魚三角飯糰DIY。每人費用899元,報名請洽:05-7906601。
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責任編輯:鄭樺