【大紀元2018年07月31日訊】（大紀元記者林萌騫台灣南投報導）107年全台紅龍果優質果品評鑑會7月31日在鳳山熱帶園藝試驗分所登場，台南市白河區農友張博皓勇奪紅肉組冠軍，白肉組冠軍獎盃則由來自南投縣集集鎮的呂坤龍摘下。
今年共有來自全台12縣市135組農友參加評鑑。參賽果品先通過農業試驗所農藥殘留生化快篩後，再由評審委員依儀器檢測、外觀審視及品嘗評分。果實重量佔20%、風味口感25%、糖度30%、外觀20%、驗證5%。
參賽果品必需內外兼具，才有機會脫穎而出。評鑑結果，白肉組有5位、紅肉組有13位農友勝出，分別獲得冠、亞、季和優勝等名次。
參加評鑑的農友表示，這個活動提供了交流的平台，增進了栽培技術，也顯示了台灣農民的專業與認真。因此，大家所重視的是獲獎的榮譽、栽培技術及新品種的交流。
鳳山熱帶園藝試驗分所指出，紅龍果栽培面積近幾年擴展快速，從民國100年的877公頃遽增至去（106）年的2,846公頃，擴增了3.2倍。今年產期一開始，由於各種國產水果都呈現豐收景象，在替代效應下，量多價跌的情形比往年明顯。
未來，農業試驗所將持續教育農友疏花減量，生產優質果品，並積極拓展外銷市場，以紓解盛產期的壓力。同時，也開發次級小果的利用價值，生產具地方特色產業的加工產品。
鳳山試驗分所也在活動現場展示各家公司或農友的紅龍果加工產品，激發紅龍果加工利用的創意，提高農產品附加價值，並延續紅龍果販售時間。
責任編輯：陳玟綺
