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入秋近三十人蘑菇中毒

新州衛生廳警告不要採食野蘑菇

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【大紀元2018年05月19日訊】(大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導)秋季是蘑菇生長的高峰期。入秋以來,新州已有近二十多人因食用野蘑菇而中毒,需要入院治療。新州衛生廳專家敦促人們不要採食野蘑菇,別拿生命開玩笑。

據澳新社消息,截至目前為止,新州今年已有38例與蘑菇相關的住院治療的病例,其中27例是發生在蘑菇生長的高峰時節——秋季。

新州衛生廳的斯卡利(Benjamin Scalley)醫生週六在一份聲明中說:「涼爽、潮濕的天氣為野生蘑菇創造了良好的生長條件。但大多數人很難辨別出哪些蘑菇是可食用的,哪些是有毒的。」

有毒的蘑菇品種會造成嚴重的腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、出汗和意識錯亂,甚至死亡。

斯卡利醫生說:「一些蘑菇品種可能會致命,造成嚴重的腎臟和肝臟損傷。」

在2014年至2017年期間,新州和首都行政區共有281人因為蘑菇中毒而住院治療,有近900人次因蘑菇相關問題撥打中毒熱線電話諮詢。

本月早些時候,在維州和首都行政區都發現了被稱為「死亡帽」的一種最危險的野生蘑菇品種。

自2002年以來,首都行政區已有4人因食用這種可致命的蘑菇而死亡,還有一些中毒事件發生。

專家警告人們說,烹煮野蘑菇並不會讓其變得安全可食用,除非是從商店購買的,否則應避免食用。

責任編輯:楊帆

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