【大紀元2018年02月08日訊】（大紀元記者蔡溶紐約報導）華埠勿街98號「彩福樓」酒樓2月1日「停做茶市」後，30多名酒樓樓面工友及318餐館工人工會週三（7日）下午在酒樓前抗議，工會揚言3月1日起組織會員到酒樓門前「抬棺示威」，表示資方一日不解決問題，工會就絕不罷休。工會當天示威期間，彩福樓沒有開門營業，原經理陳慶文表示，他已辭職。
數十名工會工人週三再次在彩福樓門前抗議，工人代表梅順來宣讀〈告社區和僑胞書〉，從3月1日起「全面杯葛」彩福樓，工會談判代表林雄表示，若3月1日前勞資雙方不能達成協議，工會成員今後每星期將「擔牌抗議」至少一次，逢彩福樓辦酒席還要抬棺示威。工會代表鄒卓機補充，如酒樓不肯解決問題，工會「絕不罷休」。
工會週三抗議期間，彩福樓沒有開門營業，無人出面應對，老闆余德明也一直未出面回映。而原經理陳慶文表示，他已辭職，目前只是暫時回來跟進原來的酒席客戶。他說，自318餐館工會威脅要抬棺示威後，原來預定在彩福樓辦春宴的一些僑團和西方公司團體，如大鵬同鄉會、越棉寮和J.P摩根的華裔員工等，都不想見到棺材觸楣頭，已取消訂單。
318餐館工會的會長馬維林表示，他們已於1月23日向勞工局提訴雇主。除了走法律途徑外，工會還決定以極端手段向商家施壓。林雄表示，過去7個月一直與酒樓東主陳永錦協商，在人工、假期、最低工資方面工會有讓步，原本1月1日簽約，資方又變卦，他們希望再回談判桌。
鄒卓機說，2月1日酒樓停做茶市後，原推點心車的點心妹（售點工人）即告失業，也喪失領取失業金的資格，而包括他在內的22名企臺工人雖然留在彩福樓，但只有辦酒席時才上班，「沒了茶市和晚飯，一天才上班3～4個小時，我們（小時工）怎麼維生？」因此使出這樣的手段，即使協商不成，也讓商家做不成生意，大家都別好過。
陳慶文說，據他的了解，資方另一名董事找勞工法律師，發現原談判版本的中英文合同有多處不吻合，希望與工會溝通，調整更正，因工會拒絕而陷入僵局。
目前，雙方各說各的，「公說公有理，婆說婆有理」。但「抬棺」一類的舉動，也讓社區很多人擔憂，視為「過於極端」，實在對誰都沒有好處。◇
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