【大紀元2018年12月10日訊】（大紀元記者李捫心綜合報導）位於奧克蘭市中心的The Grove餐廳，被著名的旅行和美食網站TripAdvisor評為2018年全球最佳餐廳第九。
在由數百萬旅行者推薦評選的全球25家最佳餐廳中，The Grove是大洋洲唯一上榜的餐廳，同時也列新西蘭最佳餐廳之首。
TripAdvisor是一個全球範圍的、對於旅行和餐廳評論的權威網站，僅留言和反饋者，每年就數以百萬計，所以在全球影響很大。
這個旅行者選擇獎項，是TripAdvisor根據其網上數百萬有價值的評論和意見評選出來的，旨在表彰全球最受遊客歡迎的餐飲場所。
這家網站把它在12個月期間收集到的、對世界各地餐館的評論數量和質量的反饋，使用數字運算方法，最後評定出來獲獎者名單。
在評選出來的前10名世界最好的高級餐廳中，有5家來自歐洲，其中前兩名——法國的Au Crocodile和西班牙的Martin Berasategui，都是世界頂級的米其林三星餐廳；北京的TRB胡同餐廳排在第7。
TripAdvisor餐廳部高級副總裁Bertrand Jelensperger說，「食品和就餐體驗，往往是旅行或者晚上外出就餐的主要亮點。幸運的是，就餐者們可以使用這份獲獎名單，找到適合任何場合的理想餐館，不管是正式晚宴還是娛樂休閒，或者是介於兩者之間。」
「全球數以百萬計的用餐者，都是依靠TripAdvisor來發現他們完美的就餐體驗。」
新西蘭唯一沒有菜單的餐廳
The Grove是由來自美國的邁克爾·迪爾斯（Michael Dearth）夫婦在2004年創立的，它是新西蘭唯一的一家沒有菜單的餐廳。
The Grove是邁克爾夢想中的餐廳，在這裡，廚師們可以利用不同季節不斷變化的、最新鮮的食材，烹飪出激發人特別感受的美食，佐以來自世界各地的優質葡萄酒（邁克爾本人是一位侍酒師，精通美酒和美食的完美搭配），再加上待人如女王般的一流服務，給用餐者完美的的身心體驗。
The Grove曾經為多名新西蘭頂級廚師提供了自由發展的舞台，其中包括最初的Michael Meredith，2006年進門的Sid Sahrawat以及2009年加入的本·貝利（Ben Bayly）。貝利在來到The Grove之前，曾經在多家米其林三星餐廳工作。
現任主廚基拉·吉道尼（Kira Ghidoni）於2017年加入Grove團隊，她是頂級餐廳主廚中少有的女性，但只看今年的評選結果，就已經可以預計她的發展前景。
多年來，The Grove獲得了眾多的榮譽，包括2017年度Metro雜誌的最佳高級餐廳獎，和2017年美食雜誌（Cusine）的高級餐廳最高獎——三帽獎。
但邁克爾最得意、最自豪的兩個獎項之一，是曾經被列在Tripadvisor網站的旅行者選擇獎名單上，儘管那次The Grove只排到了第18。
今年，TripAdvisor還對新西蘭最受好評的高級餐廳進行了排名。
排在第1名The Grove之後的是：
2. 奧克蘭的One Tree Grill餐廳
3. 尼爾森的Hopgoods餐廳
4. 惠靈頓的Ortega Fish Shack餐廳
5. 奧克蘭的Jervois Steak House餐廳
6. 皇后鎮的Rata餐廳
7. 惠靈頓的Logan Brown餐廳
8. 激流島的Mudbrick Vineyard & Restaurant酒莊和餐廳
9. 奧克蘭的The Sugar Club餐廳
10. 奧克蘭的Masu餐廳
