【大紀元2017年07月05日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）中校退休的程永進，從小就立志當農夫，卻因為父母的反對，認為「種田沒出息，讀書才能出人頭地」，就這樣從小學一路到大學走了父母親希望他走的路，大學時因家裡付不起學費，只好選讀軍校，原本只想讀10年就回家種田，不料竟然當了20多年的軍人，民國95年因厭倦一個月有三分之二的時間要睡在辦公室的軍職生活，加上為了照顧父母，他毅然提早退休，用退休金買了三分地，種了三百多顆的檸檬，開始從事有機農業，當起農夫！
為什麼想從事有機農業？又為何選擇種檸檬？程永進說：「為了回饋土地！現在很多農地，因過度使用化肥、農藥，已經種不出東西來。」他強調「大地是滋養萬物的母親，不應該受到這樣的對待，現在的農作物都是靠化肥種出來的，長得越漂亮的蔬菜，往往農藥、化肥使用的越多！」而選擇種檸檬是因為檸檬比較粗放，容易照顧，而且用途廣泛，不怕種了沒人要！
程永進想從事有機耕作的路並不順遂，首先反對的是父母，「不噴農藥！不施化肥！怎麼種得出東西來？」一輩子從事慣行農業的父母親堅決反對他從事有機農業，連家裡僅有的六分承租地也不讓他種。為了重拾兒時的夢想，程永進只好用退休金買了一塊人家休耕多年的農地！開始從事有機種植。
為了友善土地，程永進的農園，堅持不施化肥、不使用農藥，他用擴大間距種植來防治病害，用撿來的落葉當肥料，並自製益生菌來增強植物的免疫力，程永進說：「擴大間距，因為通風好、陽光充足，所以植物不容易生病，自然就不需要噴農藥了。有了蟲害怎麼辦？程永進說：天牛是檸檬的天敵，它會在檸檬的主幹部產卵，孵化後幼蟲會蛀食木質部，最後整棵檸檬樹就會死掉，防治檸檬的蟲害只能用手抓蟲，從事有機最費時的就是除草根抓蟲，大概要花80％的時間在這方面。」
除了種植檸檬，程永進也種胡蘿蔔、馬鈴薯、小番茄，最近又種了芭樂、芒果、甜柿，還有桑椹、香蕉，他自我調侃的說：「這裡是未來的百果園。」
這幾年因父母年老體衰無法從事農作，除了原來的果園，程永進得在父母承租的六分地種植水稻，除了堅持不施化肥、不使用農藥，還堅持不使用除草劑。他說:「依照慣行農法，一分農地，使用除草劑，只要10分鐘就搞定，而且花不到一百元的農藥費，如果用人工除草，同樣一分地，要花四天的時間，而且一期稻作要連續除三次草，種植六分地的稻米，光是除草，人家只要10分鐘，他要耗掉二個半月時間。」
一開始很多人都認為他「頭殼」壞掉，因此，只要看到他跪在稻田裡除草，路過的人都會排著隊像看熱鬧似的看著他「什麼時代了，還在跪著除草！」真是現代奇觀！今年因太晚除草，草長的比稻子還多，程永進只好彎著腰一棵棵的拔，有人問他為什麼要這麼辛苦？他卻樂在其中的說：「不管做什麼行業，只要有興趣就不覺得累！」
責任編輯：王愉悅
