【大紀元2016年08月11日訊】(大紀元記者李熙綜合報導)亞洲人身高普遍不及歐美人來得高大,過去一直認為是人種的關係,其實,真正的原因是亞洲人多有乳糖不耐症,消化系統較難吸收鈣質,而影響骨骼發展,身高普遍較歐美人矮。
據統計,目前全球超過一半的成人有程度不等的乳糖不耐症體質,其中以亞洲人與非洲人的發生機率較高,尤其好發於成年人。乳糖不耐症的人可以改喝乳糖已大部分被分解的「優酪乳」或「乳酸飲料」,來補充鈣質。
乳糖不耐症是因人體內的缺乏乳糖酶基因,因而無法分解吸收的乳糖,只要喝牛奶就會引起腹部不適、絞痛、腹瀉、排氣等。嬰兒時期,因酵素活性高不易發現,成年後活性會逐漸降低而造成吸收不良。
![如果你的孩子早餐習慣吃穀類玉米片(cereal)加牛奶,那你可要注意避免食用含超高量營養素的穀類食品。(圖片來源:Fotolia)](https://cn.epochtimes.com/assets/uploads/2014/07/1303030226041528-300x453.jpg)
嬰幼兒腸絞痛 8成是乳糖不耐
乳糖不耐症會遺傳,父母有此種症狀者,也可能會遺傳給嬰兒。嬰兒乳糖不耐症的表現有:常放屁、每天解水便10次以上,在嬰幼兒腸絞痛的病例當中,約有8成是因為乳糖不耐。
患有乳糖不耐症的嬰兒,可選擇不含乳糖的奶粉;一般有乳糖不耐的民眾,可以優酪乳、優格、小魚乾、鈣片等代替牛奶來補充鈣質。懷孕婦女若有乳糖不耐症狀,可以麥片、豆漿或者羊奶來補充鈣質。@*
責任編輯:蘇明真