【大紀元2016年12月15日訊】（大紀元記者韓香茗綜合報道）紐西蘭乳業巨頭恆天然集團（Fonterra）近日證實，該集團計劃在坎特伯雷南部地區投資2.4億元建立新的奶酪廠，恆天然將因此成為南半球最大的天然奶酪生產商。
恆天然表示，擬於恆天然Clandeboye加工廠興建的新奶酪廠，將使恆天然單獨速凍（IQF）奶酪生產能力增加一倍。該集團正在採用國際水準的新技術生產單獨速凍奶酪，該技術可使奶酪加工時間從傳統的3個月降至6小時，該集團因此有信心在2013年耗資7200萬元擴建的工廠基礎上，投資新工廠。
該集團全球消費者和食品服務部首席運營官傑奎琳·喬（Jacqueline Chow）說，該集團生產的單獨速凍奶酪有一半以上銷往中國市場，預計中國市場餐飲業乳製品需求將在未來5年內增長30%以上。
8100平米擴建工程已經開始，這將是恆天然Clandeboye加工廠的第三個奶酪廠。預計首批產品將於2018年9月上市。該集團證實，該工程需要1000多名工作人員，其中100名全職人員將從坎特伯雷南部地區聘用。
初級產業部部長內森·蓋伊（Nathan Guy）對恆天然興建新工廠表示歡迎。
恆天然奶農總收益預期$6.40/kgMS
恆天然集團證實，2016/17產季牛奶收購價預期為每公斤乳固體6.00元，每股收益預期為50-60紐分，奶農年終總收益約為每公斤乳固體6.40元。
2015/16產季奶農們拿到的年終總收益為每公斤乳固體4.30元，其中包括收購價3.90元和40紐分紅利。該集團共有10,500戶牛奶供應商。
中國市場新推優質UHT系列產品
因中國消費者需求持續增長，恆天然集團近期在中國推出了新型優質超高溫（UHT）系列產品。
新產品包括兩種類型：一種為高蛋白乳製品LiveUp，其蛋白質含量比標準UHT產品高出50%；另一種名為NaturalUp，由經過認證的紐西蘭有機鮮奶製作而成。
恆天然大中華地區總裁朱曉靜（Christina Zhu）說，新產品建立在安佳（Anchor）UHT品牌實力基礎上，有助於滿足不斷變化的中國消費者需求。安佳品牌自2013年年末在中國推出以來，銷售情況非常好。
恆天然集團95%產品用於出口。近日該集團呼籲新總理比爾·英格利希（Bill English）像前總理約翰·凱伊（John Key）一樣，繼續推動多邊貿易協定。
責任編輯：易凡
