【大紀元2015年12月26日訊】（大紀元記者鐘鳴、蔡溶紐約報導）聖誕節的時候，猶太人到什麼地方去吃飯呢？答案就是：中國餐館。昨天（12月25日），紐約華埠大大小小的餐廳都擠得水洩不通，老正川、西安名吃、錦江飯店、上海食府、合計、新和合飯店門口都排著長隊，一直到晚上10點的時候，還有人在排隊。
OnDelivery美食網（OnDelivery.com）老闆陳明偉說，聖誕節對西方人來說是一家團聚享用美味大餐的日子，大人小孩都放假，是一年中唯一可以全家團聚的日子。他說，由於聖誕節這一天只有中餐館開門，無論是法拉盛還是華埠，中餐館的生意暴增，不止堂吃，外賣生意也應接不暇、甚至配合不上。
陳明偉說，聖誕節這天餐點的訂單數量比平日增長超過三成，許多明顯是家庭聚會，佔了總訂單數的35%，出現很多100～300元的大訂單，客人在數家餐館同時訂餐，選擇不同風味的菜式，送往同一個地址。「大餐館的生意更佳，今天很多西人點北京烤鴨、龍蝦、大閘蟹，蛋糕甜品的訂單也特別好，可能是天氣原因，還有很多人點雪糕。」
曼哈頓第三社區委員會委員陳家齡（Karlin Chan）表示，猶太人聖誕節吃中國餐的傳統由來已久。他說，在20世紀60年代的時候，以勿街（Mott St）為界，以東是猶太人的區域，以西是意大利人的區域。每年到了聖誕節，90%的商店都關門，因為很多（西人）餐廳是家庭所有的（不是連鎖店），所以到了聖誕節的時候也統統關門。在陳家齡記憶中，從那個時候開始，下東城的猶太人就知道，中國餐館在聖誕節是開門的，「猶太人聖誕吃中餐」的傳統打那以後就一直有。
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