【大紀元2015年10月09日訊】（大紀元記者洪梅韓國首爾報導）10月7日晚，駐韓國台北代表部在首爾樂天酒店舉辦雙十國慶晚宴，慶祝中華民國104年誕辰。晚宴上，台灣方面除了回顧了兩國之間日益緊密的經濟往來之外，還重溫了二戰前後蔣介石幫助韓國抗日獨立作出努力的歷史。
晚宴當天，任「韓台灣議員親善協會」會長的韓國在野黨「新政治民主聯合」國會議員趙慶泰、韓國前駐中華民國大使韓哲洙、現代自動車集團前副會長薛榮興、任「首爾－台北俱樂部」會長的鉅鵬集團會長白茸基、首爾外籍記者俱樂部前會長孟柱碩、漢城華僑協會會長譚紹榮等800多人參加了當天的歡慶活動。
駐韓國台北代表部代表石定在晚宴上發表祝詞介紹，歷經104年的奮鬥努力，中華民國各項發展成就傲人，據美國「自由之家」（Freedom House）公布「2014年世界自由度報告」（Freedom in the World 2014），台灣連續15年被列為自由的國家。
他說，在經濟方面，台灣今年第一季經濟成長率為3.37％，目前是全球第19大貿易國、第25大經濟體，依據「國際貨幣基金」（IMF）統計，2014年台灣實質購買力的人均國內生產毛額（GDP）達45,853美元，在全球187個國家中排名第19名。
石定還強調，今年同為中華民國和韓國共同抗日戰爭勝利70週年，突顯兩國友誼。
蔣介石力主「開羅宣言」奠立韓國獨立基礎，回顧歷史，石定表示，在二戰步入1943年，同盟國勝利形勢已趨明朗化之際，1943年11月23日，中華民國委員長蔣介石赴埃及出席「開羅會議」期間，曾力主在日本潰敗之後，應使韓國獲得自由與獨立，蔣委員長說服羅斯福總統、丘吉爾首相，並獲斯大林同意，於「開羅宣言」中正式表明，「我三大盟國稔知朝鮮人民所受之奴隸待遇，決定在相當時期，使朝鮮自由與獨立」，從而奠立戰後韓國獨立之基礎。
另外，為慶祝台灣高雄至韓國金浦空運航線協定的簽署，駐韓國台北代表部特別邀請了台灣美食饗宴的高雄河邊集團陳正忠等廚師團隊，為本次國慶晚宴來賓烹調南台灣佳餚。
高雄河邊集團推出了櫻花蝦炒米粉、烏魚子炒飯、酥炸牡蠣、九層塔炒海瓜子等地方特色美食，尤其地道的台灣牛肉麵更是贏得了來賓們的紛紛稱讚。當天的晚宴上，出現了來賓們排長龍等候就餐的場面。
責任編輯：蘇漾
