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大蒜
【大紀元2014年04月09日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）雲林蒜頭因氣候低溫穩定，相當適合大蒜生長，今年產量較去年同期增加2成以上，造成蒜價崩盤，蒜農血本無歸。雲林縣政府繼啟動大蒜外銷8000公噸後，又與全聯福利中心共同合作促銷蒜頭，透過全聯600家分店，讓雲林蒜頭，飄香全台。9日在台北全聯延吉店舉辦「幫助蒜農，蒜我一份」大蒜促銷會。
蘇治芬表示，縣府積極與農糧署協調因應大蒜產銷失衡問題，除4月1日起啟動大蒜大規模外銷，現又與全聯福利中心攜手合作，自4月9日起於全聯各門市舉辦大蒜促銷活動，幫助在地蒜農減輕價格低迷、安定市場經濟，對於全聯福利中心充分展現企業幫助農民的善心，表達肯定與感謝。
全聯福利中心總裁徐重仁表示，作為台灣最大的農產品現代化銷售通路，全聯期望發揮通路的力量，以穩定蒜價，增加農民收入，號召全民一起幫助蒜農，以行動持續支持在地農業。縣府表示，現在買蒜最划算，呼籲全國各地的消費者，要買就要快。
五星級總鋪師-阿益師表示，台灣蒜頭品質好，又辣又香，簡單入菜就可以為料理加分，增添食材風味，又是最佳的天然保健養生食材，多吃蒜頭好處多多。
（責任編輯：王愉悅）
