【大紀元2014年10月04日訊】（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）為劣油事件負責，台灣衛生福利部部長邱文達3日晚上8時召開記者會宣布，決定主動請辭，回歸神經外科的臨床及醫學教育。衛生福利部食品藥物管理署長葉明功調職，署長一職由副署長姜郁美接任。行政院長江宜樺則於3日晚間批准辭呈，衛福部長一職由政務次長林奏延暫代。
邱文達說，「目前架上已找不到問題油品，違法業者已被起訴，這波食安事件已暫告一段落。本人信守一定負責任把事情處理完的承諾，決定主動請辭，回歸神經外科的臨床及醫學教育。」
他說，「對於食安事件造成民眾心理不安，表達我心中最深的歉意，並誠心感謝衛福部同仁，在近3年8個月的服務時間，一起打拚，為全民的健康福祉而努力。陸續推動二代健保、拓展台灣醫療外交、改善五大皆空及護理人力問題等多項艱難工作。完成個人上任時所宣示行公義、好憐憫的施政理念。」
他並稱大統混油事件結束時就想離開，「我內心坦然平靜，就像《約翰福音》說的『我心裡有平安』，作出這樣的決定已經很久，團隊認為需要把事情解決後再提出，負責到底。」◇
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