【大紀元2014年10月31日訊】（大紀元記者梁珍香港報道）「美酒佳餚巡禮」10月30日起一連四天首度移師舊啟德機場舉行。今年共有270間參展商，提供逾千款環球佳釀，還有各式得獎米芝蓮星級美饌。
因為擔心雨傘運動影響中環交通，主辦機構香港旅遊發展局決定由中環新海濱換址至舊啟德機場。旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興向本報表示，由於地點較偏遠，和原來的中環目標客戶有落差，有約一成本地參展商退出，大部份是酒商。
首度改舊機場
因應地點變動，旅發局從內容上加強規劃，包括首次於國家展區內劃分六條國家美酒村/街，當中拉丁美洲、義大利和日本是新增國家；還有各式得獎米芝蓮星級美饌，如Sabatini義大利餐廳、東來順以及稻菊日本餐廳、帝苑餅店等，推出蟹粉多士、蝴蝶酥等特色美食，今年亦首次派發了20萬單張至各大中產屋苑，希望吸引更多人入場。
洪忠興預計今年參觀人次會比去年15萬少，不過今年因地點靠近郵輪碼頭，週六、日會有一豪華遊輪到訪，約有3600人，會提供優惠給他們來美食佳餚巡禮消費。為方便市民和遊客，旅發局安排了免費的穿梭巴士，分別從九龍塘、藍田和尖東站往返會場，各路巴士也將在活動期間加密班次。
米芝連美食入場
今年「美酒節」共設逾千款環球佳釀，顧客可選購7款品酒證／券，從最便宜的標準品酒券15元，到最貴的VIP美食品酒證800元不等。當中最昂貴的酒，包括澳洲酒莊Penfolds帶來的國寶級酒王Penfolds Grange，價值港幣6,588一支。
場內還有各類特色小食，如第二年參加的牛一高級食材店，主打海鮮和牛肉，煙肉芝士焗蘇格蘭蠔，以及加拿大翡翠螺等，均賣30元一份。老闆KINA說，不介意地點更換，雖然未必能賺錢，但希望趁展覽做推廣。
創業一年多的MAISON ARGAUD，由香港人FANNY和法國丈夫所創辦，專賣法國西南部美食，引進三十多年的法國家庭式農莊地道美食，保留法式傳統風味，而且純天然製造，不含防腐劑。去年法式鴨肝大受歡迎，入口甘香美味。FANNY說，去年賺了約10萬元，對今年市場亦有信心。她說，過去一個月香港承受了苦難，希望未來4天可以讓大家輕鬆一下，過一個快樂的聚會。
11月香港將迎來多個以美酒佳餚為主題的活動，如赤柱廣場國際美食音樂節、香港國際美酒展等。
責任編輯：許海青
