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關廟麵又中招 業者嘆標準不一

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【大紀元6月9日報導】(中央社記者張榮祥台南9日電)新加坡又公布台南「上智」關廟麵廠生產3種麵條含順丁烯二酸。業者大嘆新加坡和台灣檢驗標準不一,實在無計可施。

「上智」關廟麵廠協理吳光林得知新加坡再度公佈3種麵條被驗出順丁烯二酸後,無奈地說,這3種麵條只能暫停供貨到新加坡。

他表示,新加坡之前公布「上智」產製麵條含順丁烯二酸後,即將所有麵條產品送SGS檢測,結果是全數合格;如今新加坡又公布新一波名單,只能說台灣和新加坡檢驗標準不一,才會出現這種結果。

吳光林指出,新加坡AVA農糧醫獸局不公布檢驗方法,檢驗標準又不同於台灣,「上智」真的無計可施,現在只要新加坡一公布,就只能持續暫停供貨。

吳光林表示,關廟麵製程及包裝時,多少會溶進順丁烯二酸,除非關廟麵不包裝,但這是不可能的。何況自然物中也有順丁烯二酸,怎可能完全杜絕順丁烯二酸。他希望台灣和新加坡雙方儘早統一檢驗標準及方法,才能避免業者受損。

台南市政府衛生局則說,由於業者產製關廟麵原料檢驗全數合格,將把報告透過衛生署轉送新加坡。

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