越裔慶農曆新年 祈福自由和平風調雨順

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【大紀元2013年02月23日訊】(大紀元記者袁玫波莫那市報導)慶祝農曆新年是亞裔傳統習俗,越裔移民三百多人,16日團聚辭舊迎新,慶農曆新年,統的各行業慶豐年舞蹈、歌唱、現代舞等精采節目。主辦人胡佛醫生準備了200個兩元紅包給孩子們,200個年粽給年長者,並上香祭拜祖先,祭拜天地,祈福2013年自由和平,風調雨順。
  
自1978年胡佛醫生第一次舉辦農曆新年慶祝活動,使來美越裔移民年年能在海外團聚,像個大家庭一般。他表示,越南人農曆新年最重要的傳統食品是年粽(Banh Chung),用糯米、綠豆、豬肉做成的一種越式年糕,用香蕉葉捆綁成方塊狀,它內外兩層,代表著天與地,在過年時,每個家中都會準備年粽,代表著對祖先的追思,祭拜天地。
  
胡佛醫生表示,天象在變,觀天象能知世間的變化,全世界人類的自由和平想必很快到來。 ◇

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