平息媒體風波 台灣鯛行銷韓國

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【大紀元2013年11月20日訊】(大紀元記者文龍韓國首爾報導)在剛剛平息了一場「台灣鯛魚風波」後,台灣鯛促銷團今天(11月20日)在首爾樂天飯店舉行台灣鯛促銷推廣記者會,向媒體宣傳台灣鯛所擁有的味美、價廉、營養、安全等特點。

駐韓國台北代表梁英斌致詞時說,台灣鯛當初引進台灣時稱Tilapia(吳郭魚),經過數十年的品種改良,已被國際社會認定為優質的上等替代食材。他說,台灣鯛味道鮮美,低脂肪、高蛋白,它的美名在台灣家喻戶曉,「台灣教育小孩時說『要聰明,多吃魚,要吃魚,多吃鯛』。」由此可見,台灣鯛深受台灣民眾的喜愛。

台灣鯛促銷團11月20日在首爾樂天飯店舉行台灣鯛促銷推廣記者會,向媒體宣傳台灣鯛。圖為台灣鯛協會理事長蔡俊雄現場宣傳台灣鯛。(全宇/大紀元)

台灣鯛協會理事長蔡俊雄表示,他也是從小就吃台灣鯛,因為它肉質鮮美、沒有細骨,而且價格低廉,沒有污染。他說,台灣鯛於1946年引進台灣後,經過不斷的品種改良,以及嚴格的質量加工,獲得國際品質認證。並且已經行銷至美國、韓國、歐盟、中東等全球市場。

台灣鯛促銷團11月20日在首爾樂天飯店舉行台灣鯛促銷推廣記者會,向媒體宣傳台灣鯛。(全宇/大紀元)

台灣行政院農業委員會漁業署養殖漁業組組長繆自昌表示,這次促銷會結束後,台灣鯛協會還要參加11月21日至23日在韓國釜山舉行的「國際水產貿易博覽會」,繼續向世界行銷台灣鯛。

台灣鯛促銷團11月20日在首爾樂天飯店舉行台灣鯛促銷推廣記者會,向媒體宣傳台灣鯛。圖為現場烹調的台灣鯛。(全宇/大紀元)

台灣鯛促銷團11月20日在首爾樂天飯店舉行台灣鯛促銷推廣記者會,向媒體宣傳台灣鯛。圖為現場烹調的台灣鯛。(全宇/大紀元)

「台灣鯛風波」

上月25日,韓國電視節目「食物X檔案」播出對台灣鯛負面報導,影射台灣鯛養殖環境惡劣,暗指濫用抗生素,並強調養殖台灣鯛的魚池滿是綠藻等。

上述報導引發台灣方面強烈抗議,要求韓媒更正不實報導。經過台灣方面和韓國相關媒體多次接觸、交涉和協調,該媒體最終作出澄清,並表示台灣鯛養殖場水質,符合國際認證標準。

台灣鯛協會表示,在台灣,Tilapia生產管理非常重視優質的種苗、純淨的水質、高品質的飼料及嚴格的養殖管理,所生產作為Tilapia生魚片原料之魚類均超過1200公克以上,且自2007年起輔導養殖業者取得產銷履歷(Taiwan Good Agriculture Practice,TGAP)、輸歐盟養殖場登錄及ASC(Aquaculture Stewardship Council)等驗證;在加工廠部份,均取得HACCP安全驗證,甚至擁有EU(歐盟)、SQF(美國)、ISO22000等高規格國際級驗證。

此外,在國際上「高門檻且最新」的ASC驗證,其稽核涵蓋養殖用水、水質、飼料、疾病、養殖動物福利、環境社會和諧、勞動人力等7大項目61項檢核標準,該驗證強調養殖加工過程中之環境永續、生態健康動物福利與社會責任,目前全世界取得ASC驗證之Tilapia養殖場共有24場,其中12場就在台灣。

此外,尚有2家加工廠也取得ASC驗證,後續並有其他加工廠申請加入,這些加工廠生產之Tilapia魚片占台灣出口韓國之9成以上,足以證明,台灣Tilapia衛生安全無虞,並與國際趨勢接軌。

(責任編輯:趙雲)

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