【大紀元2013年10月29日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）「到底什麼可以吃？」大統爆摻劣質油品，食品安全隱憂重重，從塑化劑、毒澱粉、人工香精到產地標示不實的包裝米，民眾吃得心驚驚。台中市府大力推廣「食在安心」標章，也被議員搬上檯面，質問到有標章商店消費就保證安心？副市長蔡炳坤表示，應從食品源頭控管，更重要是從教育著手，建立廠商的公德心，才能徹底解決問題。
議員黃錫嘉29日在議會質詢說，食品安全問題一件一件爆，今天又有知名連鎖餐廳的牛肉含瘦肉精，還有禁藥、蜂蜜不純等問題，他舉日本的食品查驗嚴格，各區衛生所檢測器材都是上億元的高階儀器，但市府衛生局才幾百萬等級，有些根本驗不出來。
議員江勝雄也問說，衛生局都為業者掛保證，現在又有黑心食用油，台中市到底有多少家業者通過「食在安心」標章？衛生局到底有沒有落實抽查？
議員李天生、陳淑華、賴佳微、曾朝榮反應接獲民眾陳情，在中元普度購買的大統油品，因沒證明、退貨無門，有些還捐給慈善團體，反到害了別人；要求市府成立單一窗口，處理退貨案件，另外也關心「食物銀行」是不是也有黑心油。
衛生局長黃美娜表示，至102年底已查緝50件食品添加違禁藥物案件，有400多家餐飲業者通過市府『食在安心』標章檢驗，衛生局也都有到各夜市抽查，還好都有通過檢查。
副市長蔡炳坤表示，不能退的油品皆可向市府法制局消保官登記，也會馬上清查食物銀行食品安全，他說，食品安全應從源頭控管，一旦抽驗不合格就重罰，同時強調要從教育著手，唯有建立廠商的公德心，才能徹底解決問題。
（責任編輯：羅令尹）
