【大紀元10月14日報導】（中央社記者林瑞益新竹14日電）今年新竹市米粉摃丸節以「粉實在，摃相挺」為主題，市長許明財今天歡迎民眾到竹市參加米粉摃丸節，品嚐美味的米粉與摃丸。
2013年新竹市米粉摃丸節即將於19、20日在新竹市延平路米粉寮舉行，許明財今天與竹塹公主張攸、米粉商業同業公會理事長郭文銘、摃丸產業發展促進會理事長林曉芬等為活動宣傳。
許明財表示，今年米粉摃丸節以「粉實在，摃相挺」為主題，除竹塹公主選拔外，還有「米粉妹、摃丸寶寶選拔賽」活動，及親子彩繪、米粉摃丸創意料理比賽等，歡迎全國民眾到新竹市品嚐米粉與摃丸。
許明財說，新竹市的米粉與摃丸業者都是踏實、守法、守分且認真的，大家都希望把米粉與摃丸產業做得更好；今年的米粉摃丸節特別融入教育體驗元素，讓民眾實際了解米粉製作過程，希望獲得民眾支持。
