【大紀元2013年10月14日訊】成都電子科技大學大四的學生刁晗婧，和男友一起經營著一家魷魚燒烤店，廣告設計專業的刁晗婧發明石頭烤魷魚，月營業額在10萬元左右。刁晗婧因長相甜美被被網友稱為「魷魚西施」。
「魷魚西施」魅力大 顧客慕名而來
13日下午5時許，位於建設巷的一家烤魷魚的店舖前已經排起了長龍，兩個稚氣未脫的年輕人手上一刻不停，他們叫刁晗婧和胡家晨，今年20歲，剛剛升上大四，就讀於電子科技大學。
為了自力更生，這對小情侶從大三開始創業，從街邊擺攤開始到今年4月租下店舖，並且自創了火山石烤魷魚，還申請了專利，如今一個月營業額在10萬元左右。
在這家名為「燊記石烤」的店舖前，很多人都是慕名而來，有的一來就是把店裡5種口味都點一遍。
13日下午，在短短一個小時裡，成都商報記者粗略估算了一下，就已經賣出去100多串烤魷魚，一整條魷魚一串13元。和街頭常見的烤魷魚不一樣，這家店的主打產品是用石頭來烤整只魷魚。
火爆的生意忙壞了兩位大廚，男孩不停地將剛解凍的一串串魷魚放在石頭上烤，烤到一定火候再將魷魚放進旁邊的滷汁鍋裡，女孩則負責最後一道工序，將入了味的魷魚拿出來，根據顧客的口味為一串串魷魚刷上佐料，配合默契。
刁晗婧皮膚白皙，笑起來很甜，做起事情手腳麻利，招呼客人活潑熱情，也讓她成為店裡的活招牌。不少顧客吃完還特地要和她合個影，慢慢的，「魷魚西施」這個稱號就傳開了。
大三開始創業 過年擺攤7天賺10萬
在開店之前，兩人是從路邊攤開始做起。「現在想起來，累得不堪回首。」胡家晨邊說話，邊翻動著石頭上的魷魚串。胡家晨學的是工商管理，刁晗婧學的是廣告設計，大二時兩人相識在一個交友網站上，最終談起了戀愛。刁晗婧家在農村，還有一個妹妹，雖然家境並不算困難，但是覺得父母賺錢很辛苦，不想甚麼都找父母伸手要錢，為了自力更生，這對小情侶從大三就開始創業之路。
最先開始是模仿，在路邊擺攤，他們選擇了常見的烤魷魚串，就是那種「10元6串的小魷魚」。還專門花了幾百元去找了一個燒烤師傅學習，胡家晨卻覺得沒學到甚麼，「師傅留了一手，沒認真教。」之後又通過朋友，找到一個大師傅，才學到了燒烤技術。去年10月，兩人在路邊支起一個攤，正式開張。
開始，為了不耽誤學習，兩人都是從下午三四點才出攤，基本要擺到凌晨，一站就是近10個小時，最痛苦的是天氣寒冷，必須要將冰凍的魷魚一條條扳開，收攤之後又要回去穿串，穿到凌晨兩三點。過年時，兩人回到胡家晨射洪的老家，在山上的一個公園，和朋友一起分散擺了五個攤位，在短短七天的時間裏，兩人賺了十萬元，累積起了開店成本。
今年4月，兩人花了8萬盤下位於建設巷這家30平方米的小店舖，再花費兩萬添置設備和裝修，之後正式開張，不久就憑藉石頭燒烤的特色和味道吸引了大批顧客，刁晗婧說，生意好的時候，店裡每天都要賣出500多串烤魷魚，平均下來，每個月的營業額在10萬元左右。
生意的火爆自然也有些耽誤學習。兩人坦言，曠了很多課，老師知道兩人在做生意，沒有明確反對，但是希望兩人能拿到畢業證書。
