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中大「Fiesta綠色交誼廳」正式啟用

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【大紀元2013年01月30日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)中大Fiesta綠色交誼廳30日正式啟用,收藏董陽孜等多位名家的書藝作品,李誠代理校長捐出大量的藏書和雜誌,除了輕食、咖啡之外,更彌漫著濃濃的書香。期豐富大家的視覺、味覺和心靈。

走進綠色交誼廳,映入眼簾的是名書法家董陽孜的巨幅墨寶「誠樸、創新」,是李誠校長邀請董陽孜女士為中大題字,期勉中大學子,在知識經濟的時代,要不斷與時俱進,除了「誠樸」之外,更要懂得「創新」。

交誼廳遠處牆上有管理學名譽博士辜振甫的觀音山畫,是辜振甫年輕時以淡水為背景的畫作,李誠期勉學子要向辜振甫先生看齊,「不要淪為賺錢的機器,要做一個有教養的企業家。」

Fiesta經理是具服務熱忱的中大校友李煜欽,曾擔任中大美食社長和咖啡社公關,將帶領學生團隊自營。他說,餐點設計為符合綠色生活之概念,以健康美味為取向,預計提供帕尼尼特色輕食。

李煜欽表示,現烘的咖啡豆,是Fiesta主打的特色,希望講求新鮮,將風味更為香醇。採購阿拉比卡咖啡生豆,全程自行烘培製成並保證無任何添加物。配合大眾口味將分為苦味明顯和酸味明顯兩種咖啡。包含擁有黑巧克力味和榛果香的瓜地馬拉與俱有果實酸甜和花香的耶加雪夫。(責任編輯:呂美琪)

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