【大紀元2012年09月16日訊】(大紀元記者司瑞費城報導)費城「第三屆蜂蜜節」於9月7日至9日在費城的3個地方舉行。這個由「費城養蜂人協會（Philadelphia Beekeepers Guild）」舉辦的本次蜂蜜節旨在促進城市養蜂和園藝事業，吸引了眾多民眾。
最後一天（9日）在美國現存最古老植物園──「巴萃姆花園（Bartram’s Garden）」舉行的活動把蜂蜜節推到了高潮。巴萃姆花園裡陳列了琳琅滿目的參展品。在「貝瑞家釀直銷店（Barry’s Homebrew Outlet）」的攤位上，人們一邊喝著家釀蜂蜜啤酒，一邊聆聽關於釀造啤酒的知識；在「費城養蜂人協會」的攤位上，陳列著從賓州各地採集來的不同種類蜜蜂標本和蜂蜜。這些栩栩如生的蜜蜂標本激起了孩子們濃厚的興趣；「約翰‧巴萃姆協會」展出了一大塊裝在玻璃箱裡的蜂巢，一群蜜蜂在裡面忙碌地製作蜂蜜；長長的一排杯子裡面裝著世界不同地區和賓州本地生產的蜂蜜。該協會教育主管萊斯利‧蓋爾（Leslie Gale）熱情邀請來賓品嚐不同種類的蜂蜜飲品；「Whole Food」公司的攤位前擠滿了品嚐沾有蜂蜜奶酪的人們；「Little Baby’s Ice Cream」 攤位是孩子們的最愛，因為有好多種不同口味的冰淇凌可供選擇。
[[4]]
[[6]]
[[5]]
愛好栽種花草的人們在「年度秋季植物大銷售（Annual Fall Plant Sale）」的展區裡找尋自己喜愛的花草植物。專程前來參加這次活動的「賓州蜂蜜女王（PA Honey Queen）傑西卡‧朗（Jessica Long）為大家表演如何用蜂蜜製作點心、蛋糕、沙拉調料、蜂蜜奶油等食品。
眾多來賓還參加了遊覽「巴萃姆的花園」的越野健行。在美麗的初秋，瀏覽這個面積達45英畝、有近300年曆史的國家歷史地標植物園，觀賞北美特有的植物和古老的建築。
「巴萃姆花園」由約翰‧巴萃姆（John Bartram）創建於1728年，是世界上最大的北美植物物種收集植物園。約翰‧巴萃姆是美國的第一位植物學家。他與本杰明‧富蘭克林（Benjamin Franklin）共同創建了美國哲學學會，是在殖民時期費城科學界的傑出人物。因為他對植物學界的重大貢獻，1765年，英王喬治三世授予他英國皇家植物學家。1769年，在瑞典的斯德哥爾摩，他當選為瑞典皇家科學院的成員。
「巴萃姆花園」還有一個值得驕傲的故事。美國第三任總統、「獨立宣言」的主要作者湯瑪斯‧傑弗遜（Thomas Jefferson）曾來這裡參觀過，還從這裡購買了植物種在他佛吉尼亞的家裏。1891年，費城市政府接收管理「巴萃姆花園」，使之成為市屬公園，並於1963年被命名為國家歷史地標。每年前來遊覽的遊客高達2萬5千人次。
