【大紀元2012年08月17日訊】（大紀元記者王文君香港報導）為期5天的第23屆香港美食博覽昨天開幕，第四屆香港國際茶展和第11屆國際現代化中醫藥展亦於16-18日同期舉行。3項展覽主題為「美食及健康」，匯集來自世界各地逾1,500家參展商，為香港市民獻上美食、名茶、中醫藥保健等產品，並以超低價吸客。
美食博覽昨日上午10時一開閘，一早在一樓美食展大廳等候的市民便蜂擁而上，爭相排隊搶購超低價限量產品。早在美食博覽預展中宣佈將以一元一隻出售龍蝦的鴻星集團攤位，開市不到10分鐘，100隻限量龍蝦就被槍購一空，龍蝦其後恢復售100元一隻。同樣位於美食博覽一樓展廳的安記海味，亦同時有大批市民湧入搶購限量低價產品，顧客絡繹不絕。
中秋將至，月餅水果亦是今次博覽的主打商品之一。東海堂出動模特兒扮日本美女售紅豆月餅；馬來西亞羅漢果新鮮運到香港，還有超大西柚、榴槤、有機蔬菜等，都為美食展添上色彩。
一樓美食博覽大廳人頭湧湧，商家各出奇謀，以低價福袋及贈送手拉車等方式大量出貨；日清攤位推出限量版公仔手拉車即食麵；日本牛奶公司店員更將公仔牛頂在頭頂，手中不時搖鈴吸引顧客；還有超大顆棒棒糖等特色產品。
美食博覽集合世界各地美酒佳餚。去年首推的「尊貴美食區」，17-19日將推出四大創意主題：「甜藝－閒情」、「摩登－煮意」、「環球－美饌」、「極上－料理」。超過70家參展商帶來環球頂級食品，17位星級名廚現場示範名菜料理，都將於未來3日陸續獻上。
16-18日為期3天的國際茶展和中醫藥展，亦將同時舉辦講座、研討會等活動，探討美食健康新概念及現代養生必修課題。◇
