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養雞達人林振武飼雞如子 創下好口碑

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【大紀元2012年03月13日訊】(大紀元記者許月美台灣雲林報導)雲林縣莿桐鄉甘西村,以人道飼養雞的農場主人林振武,原本是穿西裝做工程的,幾年前的一場大病改變了他的生涯,毅然決定帶著老婆女兒回鄉下,過著沒有應酬,回歸田園的生活,從祖母留下的九隻雞開始養起到目前已成長到六千隻左右,因自己身體出過狀況,也就特別注意雞的飼養過程,他選擇家鄉一塊已三十年無耕作的一片樹林地放養雞,沒有農藥的汙染,他說,用這樣的地養雞最乾淨不過了!

林振武喜歡有機東西,飼養的雞以天然食材為飼料,如蒜頭、玉米、高樑酒醩,包括自己種植的蒲公英還有許多天然食材。林振武用這麼豐富的餐點來餵食他的雞,在開放空間飼養的每隻雞都能一起嬉戲、互相追逐健康成長。林振武像疼愛自己的孩子般的守護著飼養的雞,所以稱它為太子雞,一點也不為過。


林振武飼養的雞以天然食材為飼料,雞正在樹蔭下吃著新鮮的牧草。(攝影:許月美/大紀元)

林振武和女兒在園裡採蒲公英給太子雞吃。(攝影:許月美/大紀元)



太子雞正在吃蒜頭、玉米、南瓜泥、酒醩等。(攝影:許月美/大紀元)

雞吃飽後就飛到樹幹或竹竿休息。(攝影:許月美/大紀元)


很有環保概念的林振武,不希望雞的排泄物污染附近的農作物,於是發揮其作工程的長才;在雞場兩側挖溝渠,讓雞的排泄物能隨著雨水沖刷到兩側的溝渠,林振武稱它為環保水溝;這個環保水溝有作淨化水質的功能,排出乾淨的水並留下肥沃的有機肥。

一般飼養的雞75天就可以販售,現在更進步到35天或45天就可以出售。而林振武的太子雞必須六個月才賣出。每當雞隻賣了之後,就開始將溝渠裡的有機肥掏出鋪在空雞舍的土地上,種滿太子雞喜歡吃的植物;當小雞放養時,草原已是綠油油一片,等飼養到六個月時就被雞吃的一根也不剩,光禿禿的。

林振武的太子雞小的時候是以吹哨子集合餵食,一聽哨音群雞飛奔而來;感覺自己像三星上將一樣威風,等雞再大一點就不必吹哨子了,時間一到雞就等不及呱呱叫了。而疼雞的林振武不鋪水泥地,深怕雞嬉戲追逐時傷了腳 。

從城市回鄉下過著不一樣的生活,美麗的老婆和兩個貼心的女兒的支持是林振武最大的原動力,就讀高中大學的女兒,假日一定趕回家幫忙;太子雞成功放牧,秉持良心飼養,讓顧客安心食用;創下良好口碑,是林振武最自豪的事。

(責任編輯:王愉悅)

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