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薑麻節
【大紀元2012年10月30日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)大湖鄉薑麻休閒農業區於11月3、4日在聖衡宮前廣場舉辦薑麻節活動，薑農以Q版吉祥物薑蛇迎賓，邀約民眾古道登山健行、品嘗薑麻創意美食，今年更有特別的客家創意婚禮，薑麻女兒要出嫁，將讓遊客體驗經典農村的魅力。
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薑農為迎接蛇年，今年特別設計以鐵片焊造吉祥物薑蛇，頭戴客家花布帽子、脖子繫上花布領巾的Q版造型，超級可愛吸睛，象徵薑麻園在老薑嫩薑努力經營下，欣欣向榮；薑農展現的親民、熱情及友善，讓雲霧瀰漫、景致清幽的薑麻園不僅是遊客休閒度假的好地方，更是到苗栗旅遊的首選。
薑麻園曾榮獲全國十大經典農漁村農情萬種獎，年輕人日漸回歸鄉下種薑，目前50餘戶薑農中，有近40戶年經薑農以企業化經營，種出優質好薑，大家凝聚共識，行銷生薑與週邊產品，讓薑麻節成為薑麻園觀光盛事。
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薑麻園發展協會理事長謝添燊表示，薑麻園的薑產量固定化，有生產限制，必須輪流耕作，讓土地休養生息，讓微量元素補充回去，這樣種的薑品質好，纖維多、較辣，製作的加工品薑糖、薑餅特別好吃。
薑麻園女兒張雅茹活動日要出嫁，她表示，在協會工作3年，巧遇來薑麻園遊覽的陳余任，兩人情投意合，當日將以客家方式締結姻緣，接受大家的祝福。栗林社區協會理事長鄭秀梅表示，薑麻園的薑吸收霧氣的精華，品質好，可防感冒，養顏美容。（責任編輯：呂美琪）
