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餐飲業
【大紀元2012年10月22日訊】（大紀元記者宋順澈台灣台北報導）新北市9大風景區有許多配合旅遊的餐飲業者，衛生局自從4年前開始進行衛生認證作業，讓遊客在旅遊之時，飲食衛生有一個保障。今天22日在新北市府有來自各風景區的128家業者通過衛生局認證，讓遊客飲食安心。
新北市衛生局長林雪蓉今天一一頒發風景區餐飲業者證書，林雪蓉表示，通過認證是一種責任，以及自我的肯定；提供的，已經不再僅只是吃的產品，而是給予遊客安心、幸福的滿足感，也因而贏得尊重。
林雪蓉表示，通過認證，是一種光榮，以及自我的肯定。業者提供給顧客的是手藝、信譽，甚至是先人留下來的祖傳金字招牌。那麼，一盤盤的美食，都是珍品佳餚。
衛生局委由輔仁大學教授黃韶顏邀集產官學衛生專家，輔導協助9大風景區的餐飲業者通過烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、用餐場所品質管理、業者自主管理紀錄等指標，讓遊客可以用更客觀的標準來選擇衛生、安全的餐廳，為整個旅遊行程畫下完美的句點。
衛生局宣布，21日起至11月底止，聯合9大風景區的多家獲證業者，推出週週美食優惠，如新店聖巴黎焦糖滷味、碧潭景觀餐廳，以及淡水老街的孔雀蛤、阿給等都配合推出折扣好康，歡迎喜愛踏青旅遊的朋友們攜伴前往。
（責任編輯：鄭樺）
