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【大紀元8月20日報導】（中央社記者黃國芳嘉義縣20日電）嘉義縣第1屆甜瓜節高品質甜瓜評鑑，經過激烈競爭後，今天於東石漁人碼頭頒獎及展售，縣長張花冠當場揭曉名單。冠軍得主王大權的攤位，吸引大批民眾試吃，個個讚不絕口。
甜瓜是指美濃瓜，屬香瓜類，嘉義縣香瓜產量占全國產量約13%，近年來因品種和環境影響，逐漸朝設施型栽培發展，品種以「嘉玉」為主，多採用溫室直立式栽培，每株僅保留1果。
為了讓民眾更瞭解嘉義縣甜瓜，鼓勵農民設施栽培，打造嘉義縣品牌農業，縣府於19、20日2天舉辦「2011嘉義縣第1屆甜瓜節」。
張花冠表示，以前露天栽培的美濃瓜好不好吃要看天，因此先進國家以設施農業克服氣候問題，嘉義縣甜瓜現在也鼓勵以「獨生子」的直立式吊掛方式，確保最佳品質。
張花冠指出，近來甜瓜已打出知名度，7月在台北市微風超市「嘉義物產週」展售的甜瓜，每顆500公克左右售價新台幣300元，不便宜但品質佳，有其行情。
現年31歲、投入農業僅2年的王大權，看好農業逐年起飛，便返家務農，獲得長輩資助，並收回家中出租的5分農地，他不想依循傳統種稻，改從事精緻農業，夏天種甜瓜、冬天產小番茄。
王大權栽培甜瓜期間，勇於接受新知，注重田間管理，以「1株1果」原則，細心呵護每顆甜瓜長大，果然甜瓜又大又甜，這次以最佳品質贏得瓜王寶座，令人刮目相看。
