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電子系教授保護物種 當雞爸爸

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【大紀元7月5日報導】(中央社記者陳守國高雄5日電)國立高雄第一科技大學電子系助理教授張簡嘉壬復育錦雞10多年,與有志保護稀有錦雞的民眾交換技術。

張簡嘉壬是前高雄縣大寮鄉新厝村民,小時候就喜歡看四處奔跑的雞。他表示,當時就想以電子裝置餵食雞飼料或水,就不用那麼費事。

擔任高雄第一科大電子系助理教授時,阿姨送給他1隻日本迷你雞,不同於台灣雞的長相,讓張簡嘉壬喜出望外,努力上網查相關資料與文獻,讓他了解相關的資訊,也才知道有那麼多的雞,包括稀有的、瀕臨絕種的。

張簡嘉壬表示,透過交流,退休教授贈送他白腹錦雞(俗稱銀雞)、紅腹錦雞(俗稱金雞)及黃腹錦雞(俗稱黃金雞),讓他覺得責任重大。這些錦雞都來自大陸四川。

市面上有金雞、銀雞,張簡嘉壬表示,絕大多數是雜交的後代,或是數代雜交後較像原生種的後代,但還不是原生種,只有他的園內有原生種銀雞,他也保留基因。

除錦雞外,張簡嘉壬的鳥園內還飼養孔雀、日本迷你雞及酷似外星人的穗珠雞,都是他與爸爸的辛勤成果。張簡嘉壬表示,這是興趣,讓他甘之如飴。

銀雞發出「個、個、個」的聲音,「這個叫聲表示母雞在尋找小雞」、「察、嘎、嘎」表示銀雞要吸引母鳥交配」,張簡嘉壬只要聽到雞叫聲就知道這群雞孩子們在想什麼。

張簡嘉壬的鳥園平時由他爸爸照顧,他與太太則假日或週末回到鳥園照顧。

為讓小雞們能平安誕生,張簡嘉壬應用本身電子專長,自行將電鍋、烘碗機及衣櫥改裝成自動孵蛋機。張簡嘉壬表示,大學時期即嘗試用電鍋孵蛋,當初只是抱持好玩的心態,沒想到這項發明成為碩士班入學時教授們討論的話題。

他表示,電鍋孵蛋成功率只有2、3成。為提高孵育率才陸續改造衣櫥及烘碗機,不斷微調內部溫度及溼氣,營造出最像母雞孵育的環境,目前改造好的烘碗機1次孵育60顆蛋,孵蛋率7成,但無法達到母雞的孵化率。

他也表示,錦雞性喜獨居,2隻雄性錦雞如處在一起會打鬥,甚至造成傷亡。台灣環境不同原居住地,錦雞1年也只能繁殖1次。

張簡嘉壬在部落格教導網友如何分辨純化錦雞及原生種錦雞的差異,藉以提醒大家要用心保留物種,別再量產山寨雞;也希望能找到更多志同道合的夥伴一起保護、復育錦雞,別讓這麼美麗的物種從地球上消失。

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