【大紀元2011年07月18日訊】(大紀元記者林沖芝加哥報導)又到了夏日燒烤的季節，近一百位芝加哥成功大學校友會的校友和校友之友齊聚Vernon Hill的Hawthorn Mellody公園舉辦燒烤活動，多位校友精心準備了多款拿手小菜與大家分享。
成大校友會會長陸永生表示，校友會的夏日燒烤活動停辦了幾年，今年在俞紀瀛和李雁鵬兩位年輕有為的副會長的強力推動下恢復，而且得到付模英、王文翰、李恕愛等「大佬」的相助。駐芝加哥台北經濟文化辦事處文化組組長陳幗珍也出席了燒烤活動。成功大學精英輩出，付模英在燒烤活動中特意介紹了在普渡大學教學多年的成大老校友劉申鴻教授，他曾在李國鼎的親自邀請下擔任台灣工研院機械所所長，對台灣的機械和自動化工業貢獻巨大。會長陸永生也向大家介紹了學術、事業相當成功的成大老校友王文翰。
當天的燒烤活動，除了有雞腿、豬排，多位校友還奉獻了自己的拿手的健康小菜，有冷面、土豆沙拉、楊忠德準備的紅豆、芋頭銼冰，特別是林媽媽黃秋菊自製的愛玉和豆腐花受到大家歡迎。除了燒烤吃喝，活動中還安排了猜謎遊戲和在彭慧真帶動下的健康操，讓大家吃飽喝足之後來個腦力激盪和體力活動，好好消化一下。
最后大家一起演唱了《走在鄉間的小路上》、《外婆的澎湖灣》等一首首懷舊老歌，讓現場充滿了舊日的溫馨氣氛。◇
