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端午
【大紀元6月5日報導】（中央社記者夏念慈高雄5日電）讓大陸家鄉菜重現！高市岡山區勵志新城今天舉辦別開生面的眷村菜比賽，60道大陸各省道地佳餚參賽，最後由80歲的呂奶奶以入口即化、名為「冰糖肘子」的紅燒蹄膀贏得冠軍。
位於岡山區省道旁的勵志新城，是南部地區最大的老舊眷村改建基地，共有1300多戶分為29棟，居住人口十分密集，里民多次聚餐聯誼，大家對大陸各省媽媽拿手家常菜逐漸失傳很惋惜，在端午節前夕，促成這場眷村菜比賽。
立委林益世伉儷、國策顧問林仙保、高雄市議員許福森及陸淑美、岡山區公所區長王嘉東及10多名里長與社區居民多人前來參與，會場香味四溢，美食當前，令人忍不住食指大動。
忠孝里長屈竹林表示，這次眷村菜比賽共有60道佳餚參賽，菜色具備大陸各省口味，有的還與台灣口味結合改良，充滿往日濃厚的眷村味，沖散不少都市公寓大廈的冷漠感。
對美食難以抵擋的林益世，忍不住拿起碗筷品嚐各道佳餚，他表示，希望透過眷村菜比賽活動發揚眷村美食文化，美味可口的佳餚更值得推廣。
美食專家依據色香味共選出前5名，由現年80歲的「牛媽媽」呂孝文女士以「冰糖肘子」拿下第1名。
