奧斯汀客傢會濃情端午粽飄香

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【大紀元2011年06月20日訊】(大紀元記者陳文蘊美國奧斯汀採訪報導) 6月11日週六中午,奧斯汀客傢會在西边一個社區內舉行了傳統的端午紀念活動。慶祝端午節是客傢會一個已有20多年歷史的傳統紀念活動了,每年會員們相聚一堂,食香棕、品美食、憶傢鄉,逐漸成爲奧斯汀客傢人不能錯過的一個節日了。

客傢會會長羅月年女士表示,奧斯汀客傢會源於20多年前幾位客傢人在對傢鄉共同的思念和在異國他鄉的寂寞之情,於是她們开始相邀在中國傳統的節日举行一些小型的聚會,客傢人紛紛加入,和諧溫馨的氣氛也吸引了他們的親朋好友加入,被稱爲“客傢之友”。客傢會通常會以客家传统美食待客,所有聚会食品全部由會員们亲手烹製。

此次端午節也不例外,不僅有會員親手包裹的香棕,還有傳統客傢美食肉燥面、扣肉等等。羅會長還邀請了聲樂傢陳兆香老師現場教大傢唱客傢傳統歌曲「客傢本色」,陳兆香特地分別用客傢話和普通話來教大傢念歌詞,希望客傢人不要遺忘自己的傳統和方言。

身爲客傢人的大提琴演奏傢黄淑宜女士表示,在她10多年前參加了第一次客傢會活動之後,客傢聚會傢庭式的溫馨讓她感動,此後她總是帶女兒和丈夫來參加客傢活動,不僅是可以品嚐客傢美食,更是讓傢人更能感受到客傢人淳樸的傳統。

特地從聖安東尼奧趕來的羅女士一家每年都會趕來參加客傢活動,羅女士說,“聖安東尼奧沒有客傢會,而奧斯汀並不是太遠,所以有活動我們總是儘量趕來參加,支持客傢活動。”


活動現場(攝影: 陳文蘊 / 大紀元)


客傢人親手包裹的粽子(攝影: 陳文蘊/ 大紀元)


陳兆香老師教大傢用客傢話唱山歌(攝影: 陳文蘊/ 大紀元)

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