橙縣台灣傳統週 傳統美食打頭陣

【大紀元2011年05月04日訊】（大紀元記者袁玫橙縣報導）橙縣台灣傳統週最受鄉親歡迎的活動之一「 台灣傳統美食欣賞與品嚐」，5月1日上午在橙僑中心拉開序幕，吸引了300餘名鄉親及主流人士共襄盛舉，將橙僑中心擠的水洩不通。
　　
當天出席的貴賓有經文處副處長劉克裕、爾灣市議員Steven Choi等，及國會議員Linda Sanchez致贈表揚狀，表揚該項活動對宣揚台灣文化，及促進與主流社區之間交流的貢獻。
　　
4位召集人呂耀勳、林翠雲、黃河芬、王徐湛生及社區人士僑務委員邱垂煌、僑務顧問蔡玟慧、呂眾英、僑務促進委員張亦珍、柑縣台灣同鄉會會長陳昭吟、柑縣醫師及牙醫師公會前會長劉隆德、柑縣台美商會會長張欣珠、橙縣華人獅子會前會長郭英俊、FAPA柑縣分會會長陳婉婉等300餘人共襄盛舉。
　　
由十餘個橙縣僑團熱情參與的台灣小吃美食展，主動提供30多道各式台灣美食，種類繁多，如油飯、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、發糕、新竹炒米粉、肉圓、麻糬、草粿、紅龜粿、糯米大腸、雞捲、滷肉飯等，樣樣傳統道地，使鄉親重溫濃濃家鄉味，30多道美食，全是僑民自身出錢免費提供。受在場僑胞熱情的鼓勵，各參與社團彼此相約明年再擴大舉辦，將台灣美食更發揚光大。
　　
橙僑中心主任王鼎元表示，每年5月在美加等地各大城市都會舉辦傳統週活動，僑委會亦會配合各地，派出國內精英訪問團演出，藉此向主流及僑民介紹具有特色優美精緻多元的台灣文化，對參加規劃的社團及個人深表感動與感激。