慶神農聖誕 辦中草藥植物展

【大紀元5月23日報導】（中央社記者江俊亮雲林縣23日電）雲林縣林內鄉為了慶祝神農大帝聖誕，將於27、28日兩天在九芎村鎮安宮舉辦「全國中草藥植物展」，活動中將教導民眾認識中藥、改正錯誤的醫療觀念，以感念神農大帝的德澤。

林內鄉長邱世文今天表示，每年農曆4月26日是民間信仰的神農大帝聖誕，鄉公所今年選定主祀神農大帝的鎮安宮舉辦中草藥植物展，目的是要教導民眾認識藥膳食品，讓民眾「吃出健康、喝出美麗」。

邱世文指出，隨著國人經濟能力的提升，民眾經常大魚大肉，容易造成身體負擔過重，所謂「藥補不如食補」，中藥材若能與食材結合，成為具有藥膳食補的功效，將有助民眾養生。

這次舉辦的「全國中草藥植物展」，分為靜態的認識中草藥植物，以及動態的闖關遊戲與香包製作兩大部分。靜態展示部分將展出200盆以上的藥用植物，會場將有專業導覽人員解說。

動態部分，民眾可經由闖關遊戲，認識中草藥知識，透過活動，認識身邊隨處可見的藥用植物；活動中也將教導民眾如何烹煮藥膳，以及如何製作端午節應景的香包。