海產含輻射 日飲食文化需變

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【大紀元4月8日報導】(中央社東京8日綜合外電報導)海產中發現輻射物質,衝擊到日本的飲食文化,這個將壽司帶到全世界的國家,正考慮改變千年來的飲食習慣。

對史前時代以來就仰賴海洋維生的日本來說,魚類遭到輻射汙染是最糟的情況,可能會造成經濟層面的影響。

知名壽司連鎖店的經理告訴法新社:「如果情況惡化,我們不知道前景會如何。」他說,客人比平時少了1/3。他說:「想到這點就讓人不寒而慄。」

「華爾街日報」(The Wall Street Journal)報導,在海嘯阻礙日本漁業發展後,民眾擔心會吃到遭受汙染的海產。1日的聯合國報告指出,日本北部有1萬8500艘漁船受損或失蹤;在某些地區,漁業有9成毀於一旦。

報告指出:「漁港受損的情況也很嚴重。農業與漁業是日本東北地區規模較大的行業,重建這些產業…對重建生活來說非常重要。」

根據日本水產廳統計,2009年日本漁業總產量為530萬噸。在發生天災前,東北部沿岸水域的漁獲量,大約佔了整體的25%,令人欽羨。福島縣產量佔了最大一部分,有83萬噸。擁有豐富鮭魚量的岩手縣生產19萬噸,氣仙沼所在的宮城縣有36萬噸。

水產廳發言人說,岩手縣部分漁業最早可在下週恢復生產。岩手縣位於福島核電廠以北約201公里處。岩手縣在恢復生產前將檢查水中的輻射汙染值。

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