【大紀元2011年04月25日訊】洪澤湖監獄是江蘇省內土地面積最大的農村監獄，全國十大農村監獄之一。照理講，省級監獄應當是具備了相應的硬件及軟件資質才成為省級的，然而，就是在這樣的國家省級監獄，卻每天上演著黑心作坊圖。
洪澤湖監獄不僅僅從精神和肉體上直接迫害法輪功學員，妄圖轉變他們的信仰，也從日常飲食起居中滲透著汩汩邪氣，瀰漫整個監獄，毒害著每一個眾生。
這裡僅從食品、衛生角度曝光邪黨末日的寫照。
飲用水：這兒的水源是地下深井水，水鹼很大，監獄不花錢的水，浪費極大，日夜流淌著，身為邪黨國家級的江蘇省級監獄，竟然無自來水，初到這兒的 人，覺得水是鹹的，很長時間才能適應過來，經常鬧肚子或者便秘，一年四季飲用的都是這樣的水。而且經常斷水，洗碗的水都沒有，喝水都不燒開的，是 故意的，一般水溫在30-40度左右，偶爾會有50-60度的水，這已經是非常好的了，再上去就沒有過，這兒的警察是專用電水壺燒的開水，犯人是 沾不到邊的，「混的好的」才有可能喝上這樣的開水，所以實際上每天喝的都是生水。2011年元旦，零下七度的氣溫，這一天居然24小時連 30-40度的水都沒的喝！據說是為了改善這一天的伙食，食堂的熱水都用來洗菜洗肉了！可是伙食也沒見到改善，水也沒的喝，這麼冷的天氣，犯人都 喝著冰冷的生水。
一日三餐：這兒早晚是稀飯饅頭，中午是米飯。
早晨的稀飯，米粒是生的，硬的，根本就沒熟，米湯就像淘米水，並且很多時候米都是黑的。這兒的犯人中有曾經是燒鍋爐的司爐工，他們怎麼也想不通這 種稀飯是如何煮出來的，所以大家都稱之為「流氓技術」。
中午的飯菜，不誇張的說，飯店裡倒下來的泔水都比這強許多倍！因為「泔水」都是正常的各種葷素菜，而這裡的飯菜可能是有些人一輩子也不曾見過的。 也就是洪澤湖的特產了！例如一月中偶爾會吃上兩三次「肉丸」。甚麼配料、主料呢？肉不知從哪弄來的，老母豬的肉，燒不爛咬不動，肉片有一公分厚， 各種不明和看不懂的下腳料，肥膘，一種紅不紅，白不白的東西，粘乎乎的，統統塞進那聲音比拖拉機還要響的一個由皮帶帶著左右搖擺晃動的絞肉機裡， 從那缺了一個口子的鐵嘴孔中吐出來，流到一個盛放不知放甚麼工業原料的廢舊的被使用的不成形的桶裡，從那絞肉機的鐵嘴吐出來像梅毒破了膿的那一團 團東西滾到那個桶裡！然後用這個膿一樣的東西摻上麵粉，而且麵粉的量遠遠超過那「膿」，百分之八九十吧！外邊來檢查一看，真不錯，還有肉丸吃呢， 生活不錯嘛，符合標準。這兒的素菜，爛蘿蔔，爛冬瓜，爛的咬不動老茄子皮，例如說：包菜。有人說，這種「包菜」生長在城市的人是看不懂的，只有務 過農，下過鄉的才能看到一些其中的門道，它是在菜中收割時，在包菜的根部留下的青色最外層最根部的葉包皮，他們專門收集這類包皮，而且有專門人員 送貨——它是無本萬利！還有，用來盛裝飯
菜的兩隻圓筒，外形醜陋，表面凹凹凸凸不平的坑，污垢填滿其中，中隊50多人的飯菜就盛放在其中，用一輛只有半個輪子的推車，每天很艱難的拉到中 隊大門口，讓冬天的寒風呼呼的吹，然後由指定的「小崗」犯人大聲呼叫「下-樓-集-合」，然後還要唱上一支歌頌邪黨的歌，有時候會唱幾遍，大法弟 子不唱，然後開飯。
衛生：飯菜中，特別是所謂的菜裡面，經常吃到一些塑料線，細彎的鐵絲，樹葉，蟲子，蟑螂，蒼蠅，還有布條，有可能還會出現襪子，「但是沒有吃到 過」。爛的不知名的植物的根莖等東西，熱水瓶每人是限定三隻，每天倒出來的水有半小碗白的片狀的由高溫結成的水垢，犯人吃的、喝的就是這樣的東 西……。
購物：購物叫做開大帳，每人都有一個大帳號，由家人把現金交到監獄，由監獄再打到個人的大帳上，叫做「開大帳」購物，那麼購的都是些甚麼東西呢？ 每月的中旬左右，大帳單上面列了一些商品的名稱，登記後把要買的商品寫下，單價一一填寫，交到中隊，20天左右把貨送來。雖說監獄的東西都要比平 均物價貴很多，但總以為是正規產品，然而，事實卻只能讓人感歎邪黨的邪的無孔不入。例如：只有在接見時才能限購到的鴨子，許多人都遇到過這樣的情 景——打開真空包裝塑料袋，一股腥臭味直衝腦門子，頓時食慾全無。按理說鴨子是本地的土特產，有大規模養殖場生產基地，當地售價7-8元 /500g的真空包裝，可在家屬接見購買時卻變成了一袋半隻裝的，售價為16.50/500g，實物與標籤上的重量差很大，明顯不同於市場上正常 出售的產品；包裝完好的品牌牙膏打開只能擠出頭部一點點後邊卻是水了；肥皂也是越抹越髒……有人懷疑這個地方是否有一個專供監獄超市的地下生產基 地！像如此偽劣假冒，短斤缺兩，質次價高的物品在購買上還受到嚴格控制，花了很多錢卻看不到、吃不到、用不到。
在宣稱人民生活水平日益提高的今天，很難想像還有很多地方每天上演著本文描寫的一幕幕，真是一片共產末日，斷氣倒台前的慘景。
